Evolè – crema da cucina Probiotiq

Sul Veganblog ci sono già alcuni prodotti recensiti della Probiotiq. E’ un’azienda che sta offrendo davvero prodotti interessanti. Quello che vi presento oggi è il “classico” sostituto di burro in cucina. Ho scritto tra virgolette “classico” perchè a differenza di altri prodotti simili, tra ingredienti ci sono probiotici stabilizzati con metodo brevettato da Actilibrium.Ecco come si presenta la confezione: baratolo di vetro con etichetta che avvolge la parte centrale e riporta tutte informazioni utili. Anche sul tappo possiamo leggere con facilità cosa abbiamo tra le mani. Il nome del prodotto Evolè – descrizione: crema da cucina naturale al BURRO DI CACAO E GIRASOLE. Senza glutine,Vegan. Zero colesterolo. Senza lattosio. Sostitutivo naturale di burro e margarina. In bella vista logo di VEGANOK.Sull’etichetta possiamo consultare ingredienti.Olio di girasole, burro di cacaco,lecitina di girasole, probiotici del genere Lattici mesofili e Lieviti stabilizzati con metodo brevettato Actilibrium.Di fianco agli ingredienti c’è tabella nutrizionale:

TABELLA NUTRIZIONALE x 100gr di prodotto

Energia – kJ 3.117,3

Energia – kcal 744,7

Proteine gr – /100 gr 4 %

Carboidrati  –  gr/100 gr< 0,1 %

Zuccheri – gr/100 gr< 0,1 %

Grassi Totali – gr/100  gr80 %

Grassi saturi – gr/100 gr18,90 %

Grassi insaturi – gr/100 gr81,1 %

Colesterolo – gr/100 gr0.00

La parte frontale dell’etichetta con il nome del prodotto.Con il logo di VEGANOK anche sull’etichetta principale il logo di VEGANOK è sempre ben visibile, di fianco il numero di Azienda 0923Informazioni che riguardano azienda

Prodotto all’apertura. La consistenza è cremosa e densa. Il prodotto va tenuto in frigo! Sembra davvero una crema. Si sente un leggero profumo di burro di cacaco che a me personalmente piace molto

Verdetto finale: Sono molto contenta del risultato che questa crema mi ha dato mettendola alla prova. Il prodotto è adatto per tutte le preparazioni, credo che in preparazione dei dolci dà il meglio di sè. In termini di consistenza e anche di sapore. Appena ho aperto il baratolo sapevo già come l’avrei testata e devo dire che se la cavata alla grande. Ho ottenuto i biscotti di ottima consistenza e sapore. Io non ho visto ancora in nessun negozio questo marchio, ma se vi dovesse capitare acquistatelo pure in tutta tranquillità, perchè merita. Ecco i miei biscotti con crema Evolè: fragranti e morbidi dentro e senza glutine.

Altre note: Come ho già scritto nel test precedente, decisamente da migliorare e completare il sito web dell’azienda. Inserire prodotti mancanti con la descrizione.

VEGANOK Azienda N. 0923 https://www.veganok.com/it/company/probiotiq/

Brand	Probiotiq
ID Azienda	0923
Azienda	Quilid Srl
CAP	37047
Indirizzo	Via Villanova, 74C – San Bonifacio (VR), Veneto, Italy