Crostini fantasia

Con i crostini, la panna e le olive riesco a mangiarmi con appettito pure il minestrone brodoloso

Ingredienti per 4 persone:

300 gr di riso

500 gr di minestrone

300 gr di olive nere ( io ho trovato la qualità “grecia”)

2 confezioni di panna di soia

salvia q.b.

sale q.b.

2 o 3 cucchiai di olio evo

crostini ( personalmente me ne sono mangiato una busta di 300 gr)

Procedimento:

Cuocete il minestrone in abbondante acqua salata. A metà cottura aggiungete il riso. A cottura ultimata,  mettete la panna mescolando. Cospargete il tutto sui crostini e spolverizzate con la salvia. Infine guarnite con le olive e servita caldo o tiepido.

xtutti. oggi pomeriggio ho ampliato i miei orizzonti culinari. Sono andato in una bottega del commercio equo e solidale e mi sono comprato lo zenzero 😯 ma dove lo posso usare??? si accettano lumi di saggezza culinari 😯 Cmq l’ho fatto adesso e non lo farò più perchè resterò sempre fedele al mio mercato rionale 😯

XARGIE. casualmente e sottolineo casualmente, ho visto una tua ricetta. Era una frittata mi sembra. Ho visto che hai usato la farina di ceci, dove la posso trovare?? Nella bottega non c’era. Avevano quella di mais, ma va bene lo stesso??? Nella foto della tua ricetta si vedeva una tovaglia blu, il piatto con la pietanza e Linus. E’ molto bella come foto, soprattutto perchè c’è il piccolo Linus. L’unica stranezza….ma che razza di tovaglie usate a casa vostra??? mamma mia che blu intenso 😯 troppo intenso 😯  Devo rispondere ancora all’email. Se non l’ho fatto è perchè non ho avuto tempo e siccome ci tengo a risponderti in modo adeguato…devi aspettà!!!!! 😯 Vorrei dirti una cosa riguardo le email che scrivi …

Io mi sono diplomato in ragioneria, ammetto le mie lacune (tantissime), però credo di scrivere abbastanza comprensivo.  Ma tu…tu…che  ti stai laureando in medicina,  perchè quando scrivi metti  un centinaio di CHE????? 😯 Mi hai fatto una testa di CHE!!!! 😯  Ha detto wikipedia (ho appena visto) che esistono altri pronomi relativi in grammatica, come ad esempio il quale e cui. Se non mi credi, fai bene!! Non so se è vero, però lo dice wikipedia quindi, la responsabilità è sua 😯 Solo per curiosità, ma quando farai la tesi di laurea, la farai sui CHE??? 😯