In valle d’Itria il Capodanno sta per iniziare ma……aspettate un attimo c’è una sorpresa per tutte/i voi di VB……Chicca, Mo’ e Paola si sono…..leggete il punto e la scoprirete!! 🙂
Ingredienti:
humus di ceci con limone, aglio, thain e misticanza i fiori per decorare
humus di ceci come sopra più senape e oliva decorative
pane buono
olio evo pugliese di Paola
sale
fiori di calendula spontanei di campo
Procedimento:
preparare i crostini spalmando a piacere gli humus e decorare a seconda dei propri gusti culinari. Per quelli con olio e sale decidete voi quale ingrediente mettere per primo sul pane e quale dopo.
Abbellite a seconda del vostro gusto estetico personale! 🙂 Far assaggiare alle Gran chef Chicca e Paola per un parere definitivo e presentare in tavola.
Il Punto:
Paola ed io in accordo avevamo deciso di fare una sorpresa a Chicca per la fine d’anno…..e così è stato perchè nessuno si è lasciato scappare nulla.
Paola aveva accennato a Chicca e Nino l’arrivo di suoi amici da Roma per la sera del 30 dicembre, Chicca nemmeno lo sospettava dell’ arrivo mio e di Giuliano. Ta, Tààààà! Sorpresa prima per Nino poi per Chicca che a momenti sveniva quando ci ha visto….speriamo in uno svenimento di gioia!! Che emozione ritrovarci insieme e con sorpresa!!
31 dicembre, eccoci qua!! Chicca, Paola ed io nella bellissima cucina di Paola.
E ora i tre grandi uomini!!….Rup, Nino e Giuli!
Ecco le cucine e gli chef in azione!!
Felici di stare insieme vi presentiamo il nostro menù…tres chic! 🙂
Fantasia di crostini con frollè di ceci in misticanza di fiori alla visione di calendula spontanea. Vi postiamo il vassoio dopo l’arrivo degli unni!
Papillons aux champignon et crème d’avene aromatiseè
Sempre dopo il passaggio dei soliti ignoti affamati
Seitan in taed de coch aux mér des fung, in letto di lenticchie al profumo di salvia.
E per finire Tobia e Red stramazzati dopo le fragorose risate che ci siamo fatti tutti insieme!! Buon anno a tutte e tutti voi da Paola e Rup, Chicca e Nino, Mo’ e Giuliano!!!
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Grazie dell’Omaggio !!! Che bei vegan che siete!!!!!!!!!!!!!
Splendidi!!!
Besos a tuttituttitutti!!!!
Renata… e ( Sauro)
Buon Anno a Voi!!! siete stupende e stupendi, bellissimo menù per una sorpresa con i fiocchi!!!!
Un bacione a tutti 🙂
Siamo di nuovo al lavoro in cucina alle prese con puntarelle e torte agli agrumi…pazzi sì ma così tutti insieme è davvero un delirio…..divertente!!
A Sauro avevo anticipato una sorpresa….era questa!!
Un abbraccio Renata!!!
Da tutti noi!!
Buon Anno a voi. Tutto molto bello.
Che meraviglia, sono felicissima per voi 🙂 Grazie di cuore per la tua ‘vecchia’ mail, come al solito volevo risponderti con calma e sono al 30° salvataggio in Bozze 😉 Pazientate e augurissimi a tutti!
Che belli i mici, eh sì loro colpiscono subito l’attenzione. Bravi avete fatto bene a gozzovigliare insieme… 🙂 Buon divertimento in cucina. Mi piace come avete pulito la padella 😉
Che belli questi veg-chef!!! 🙂
Un menù libidinoso 😳 e dei mici troppo dolci! 🙂
E’ stupenda questa amicizia che è nata tra voi! che bel capodanno! siete fantastici tutti 🙂
oltre ai piatti magnifici e strepitosi io voglio le tre super cuoche!!!!
Mo ti adoro e ti stritolo con un abbraccio!!!!
Un abbraccio stritolante a Paola e Chicca che adoro allo stesso modo!!!!
Siete meravigliosi!!!
Che fortunati i vostri ometti!!!
Un bacione gigante a tutti!!!!
Troooooooppo giusti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Siete davvero magnifici! E che menu da grandi chef!!! Le ragazze sono magnifiche ma anche i tre ometti…… 😛 Red e Tobia sono strafatti dopo i bagordi!!!! E che dire del giardino che si intravvede dalla cucina di Paola!!!
Chicca, Mo, Paola siete mitiche!!!!!!! 😀
che meraviglia!!!!siete tutti bellissimi e pieni di allegria , si vede da quei stupendi sorrisi stampati sul viso!auguriiiiiii
Tittiiii!insiemeee!
@Alessandra: che sintoniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!
Oh, ragazzi….Chicca e Nino sono appena partiti e io ho già il magone….sono stati davvero sei giorni bellissimi….L’amicizia e l’affetto che ci lega sono davvero speciali….E che dire di Mo e Giuliano? Persone strepitose e di una simpatia unica! Grazie ragazzi per questi giorni bellissimi passati assieme, alla prossima! Buon Anno a tutti gli chef di veganblog e ai simpatizzanti!
che bellissima festa! le tartine sono super…
Tobia e Red sono bellissimi, ho anch’io due tabby così, li adoro 🙂
auguri di felice anno!
E’ stato un bell’incontro con Chicca e Nino, Paola e Rup davvero belli e grandi persone!!!
Ora è giunto il momento della partenza e davvero è difficile lasciare questo bei luoghi della val d’Itria e i padroni di casa straordinarie persone…Paola e Rup!!
Ma la cosa straordinaria è che abbiamo passato alcuni giorni cucinando insieme e scambianoci conoscenze sempre con la memoria su VB e i suoi chef!!!
Grazie a tutti per i commenti pieni di gioia…..VB non si smentisce mai!
BUON ANNO A TUTTE E TUTTI E CI RIVREDREMO AL VEGFEST….in aprile!!
Chiudo questo breve giro di commenti (prima di andà a magnà o_O ) fermandomi in questo post e darvi un bacione ed un abbraccio a tutti voi 😛
Siete davvero splendidi!!!!! 😛 Vi adoro!!!! 😛 (micetti compresi
)
buon pranzo a tutti 😉
Che divertente capodanno veg 🙂
Che meraviglia..
Auguri anche a voi tutti 🙂
Felicitàaaaaaa…aaaa…aaaa ecco cosa si legge sui vostri volti..tanta felicità e ti ringrazio per averla condivisa con noi Mo, un abbraccio e buon anno a tutti voi.
questi sono post che commuovono e che sono il miglior augurio per l’anno nuovo! bellissimi tutti, buonissimi i piatti (quelli pieni) e ancora auguri a tutti i vegchef!
Oui oui oui c’est bon bon très bon! Che braviiiiiii! Che belliiiiii! Che fortiiiiii! 🙂
Eccomi finalmente qua a commentare questo fantastico post fatto da Mo :-)Ieri sera alle 20.30 dormivo già ero cotta dl viaggio 🙂
E’ stata davvero una settimana molto intensa e la sorpresa che è riuscita a farmi anche questa volta Paola è stata davvero da batticuore, spero me ne faccia altre così 😛
Che dirvi ora si torna alla normalità quotidiana di tutti i giorni, ma nel cuore restano i ricordi che ti accompagnano fino al prossimo incontro 🙂
Un grande grazie alla mia cara Paola che ci ha sopportato per 6 giorni e un grazie anche a Mo e Giuliano per averci regalato la loro simpatica compagnia e allegria 😛
E un grazie a tutti voi che avete commentato 😛
Ps: con calma guarderò tutte le delizie che avete preparato 🙂
Che fighi che siete! Bravi bravi bravi!!!
La felicità e la serenità che aleggiava tra voi viene fuori dalle foto, dai vostri volti e dai bellissimi piatti! Bravi tutti! 🙂
Belli!!!!
Toh, guarda chi si vede !!! 😉
Grandissimi… 😀
Che bell’incontro! La cosa migliore è sempre passare dal virtuale al reale! di nuovo buon anno a tutti voi! per voi iniziato senz’altro bene!
😉
Evviva! Mi sono emozionata leggendo!!
Complimenti!!!!!! E che bello che vi siete trovati tutti insieme!!!!!! Ci credo che vi siete spazzolati tutto, era tutto fantastico!!!! 😉 E i mici?? Tenerissimi 😉 Buon Anno 😛
Cara Cesina, per noi è stato un piacere “sopportarvi”! Un bacio grande!
Eccoci a casa dopo 10 giorni di vacanza a zonzo!!!…tornerei indietro…soprattutto da Paola e Rup cpn Chicca e Nino….che belli che siete!!
Ora si torna alla norma ma dopo una bella vacanza così….siamo carichi di energia!
Grazie a tutte e tutti voi per i post e davvero spero di poter essere attiva con le mie ricette…..e qualche commento perchè per tutti non c’è sempre tempo, siete talmante produttivi che non riesco a starvi dietro! :))
Mo’ ti scrivo qui così mi faccio vedere 🙂 grazie della nostra chiacchierata, sei una sferzata di energia! Ci sentiamo o vediamo presto, spero..ho tante cosette da chiederti..con un po’ di timidezza 😉