Crackers saporiti ai semi

E questo è il mio primo esperimento, riuscitissimo, con l’essiccatorre… Che mi è arrivato qualche giorno fa e finalmente ho benedetto ieri per il grande evento di oggi… Vi dico subito che Romeo è tornato a casa… E di questo io e Adry siamo molto felici, speriamo che le cose vadano bene e la cura lo aiuti a stare meglio e guarire :)…  Dopo le info a riguardo.. . Ora la ricetta…

Ingredienti per i crackers ai funghi:
1 bicchiere (ho usato quello di plastica) di semi di girasole bio
1/2 bicchiere di semi di zucca bio
2 pizzichi (6-7 pezzetti) di funghi essiccati
1 pizzicotto di peperoncino in polvere
1 pizzico di aglio e mix per arrosti

Ingredienti per i crackers mediterranei:
1 bicchiere di semi di girasole bio
1 pomodoro rosso da sugo
1 funghetto champignon crudo
1 peperone secco al naturale non piccante (sono quelli di mia zia)
2 cucchiaini di semi di finocchio
1 pezzettino di cipolla dorata cruda
1 pizzico di aglio in polvere, peperoncino e origano
3-4 foglioline di basilico essiccato (o fresco se lo avete ancora)

Procedimento:
Per entrambe le versioni dei crackers, basta mettere tutti gli ingredienti elencati nel frullatore, aiutandolo nel caso dei crackers ai funghi con un pò d’acqua, e frullare riducendo il composto una crema granulosa e non troppo uniforme… (a me piace vedere i pezzettini di semini e degli altri ingredienti all’interno del crackers pronto). Spalmare, con l’aiuto di un cucchiaio, i composti su 2 fogli diversi di carta da forno, facendo 2 strati abbastanza sottili e sistemare i fogli all’interno dell’essicatore, facendoli andare per 4 ore a 40-45°. Se non avete l’essiccatore, potete provarli facendoli essiccare nel forno di casa alla stessa temperatura per il tempo dovuto. Altrimenti se non vi va di tenere il forno accesso per troppe ore e non vi importa molto di manetenere inalterati i valori nutrizionali degli alimenti 🙁 potete alzare la temperatura del forno a 180° e cuocerli per meno tempo, controllate che si siano essiccati e non siano ancora tr morbidi. Vi assicuro che sono buonissimi, i sapori si concentrano ed emano un profumo sublime… E il sapore che ve lo dico a fare… strepitoso!!!!! 😀 Questi sono i crackers ai funghi

Questi sono quelli mediterannei… Sono più rossi… 😛

P.S.:
Ed ora veniamo a Romeo. Allora, l’altro ieri non ce l’hanno fatto vedere ma ci hanno assicurato che oggi lo potevamo riprendere e portare a casa. E così stamattina siamo andati dal veterinario, abbiamo liberato il nostro cucciolotto dalla gabbietta dove è stato rinchiuso per 3 giorni e mezzo, gli abbiamo fatto togliere l’aghetto della flebo dalla zampina, abbiamo preso tutto quello che occorreva e ce lo siamo riportati a casa. Il veterinario ci ha consigliato e prescritto tre medicinali diversi, il metacam che è un medicinale in gocce e và somministrato secondo il peso del cucciolo, il baytril che è un medicinale in compresse e ne deve prenderà metà al giorno e per finire il cystocure che è sempre un medicinale liquido da dargli una volta al giorno. Ogni medicinale và dato per un tot di giorni. L’acqua, assolutamente quella oligominerale e non del rubinetto, e la pappa è quella che già ci aveva prescritto la prima volta, quella apposita per il suo problema “cristalli di struvite” ( sono dei calcoli ) che si chiama Hill’s s/d feline. Lo dobbiamo riportare fra un mese per una visita di controllo. Al momento dobbiamo monitorare i suoi bisognini, l’importante è che faccia pipì, se notiamo problemi nell’urinazione e difficoltà nella stessa, dobbiamo immediatamente riportarlo dal veterinario. Speriamo che non ci siano problemi e che il piccoletto stia bene e non abbia più problemi. Se la cosa dovesse ripetersi, alla terza volta si interviene con l’operazione chirurgica durante la quale gli viene asportato l’organo genitale maschile per mettergli quello femminile ( la femminizzazione ). Speriamo di non arrivarci a quel punto. Inoltre ci è stato detto dal veterinario che questo tipo di problema, i calcoli e struvite si presentano nei gatti sterilizzati, specie i maschietti rispetto alle femminuccie. I maschietti sono più predisposti e poi dipende anche dalla razza, ma nella maggior parte dei casi succede. Ecco spero che queste informazioni siano utili anche per altre persone e padroncini premurosi che amano i loro amici a 4 zampe e non desiderano che il loro piccolo soffra. Non dategli da mangiare nessun alimento al di fuori della sua pappa… Mai farsi impietosire da quello sguardo supplichevole ( io ho sempre restitito, al massimo gli ho dato pezzetti di verdura cotta non condita ) e soprattutto non comprate pappe super pubblicizzate che non valgono un fico secco e gli fanno solo male ( le solite che si trovano anche ai super ) comprategli quelle apposite e ben certificate seppur hanno un costo maggiore. Bè credo di avervi detto tutto.. E’ bello riaverlo il topone a casa.. E’ stanco e stressato, subito me lo sono coccolato.. Ed eccolo in tutta la sua bellezza ( come vedete ha la zampetta rasata a causa del fatto che ha dovuto, come detto, portare la flebo )

E quì mentre si stiracchia… E’ troppo bonooooooooooooo
Quasi mi dimenticavo… Grazie a tutte per l’affetto , il supporto e l’amore rivolto al nostro piccolo cucciolo… Grazie infinte… Siete state dolcissime 🙂 Vi voglio bene!!! <3