A volte ritornano 😉 (ovviamente mi riferisco a me..se non fosse per la mia problematica sfornerei ricette e riuscirei a commentare ogni giorno anche le vostre 🙁 )
Alla faccia della telepatia! Stamattina ho fatto tre torte per il compleanno del mio ragazzo (non uscendo, l’unica cosa che posso fare per lui è cucinare) e adesso vedo che ne aveva già postata una Chiara proprio alla frutta!!! Fai tanti auguri a tua mamma da parte mia 🙂
Mi scuso per le fotografie ma la macchina fotografica era scarica e le ho fatte con il telefono..i colori non sono accesi come nella realtà 🙁
Innanzitutto grazie alla mitica Concita dalla quale ho copiato la ricetta! Vi dico solo che i miei genitori sono scettici su questo tipo di cucina (come tutti i non vegan pensano non sia possibile fare un dolce senza uova burro e latte!) ma ieri si sono pappati tutta la tortina che avevo fatto di prova!!! Mio papà ha detto “Cavoli è proprio buona!” è stata una soddisfazione enorme! 😀 (Il felice del titolo si riferiva proprio a questo, oltre che all’utilizzo di ingredienti non animali!)
Le uniche modifiche che ho apportato sono state, nella pasta frolla l’amido di mais al posto di quello di grano e nella crema pasticcera il malto di riso al posto dello zucchero e la farina di riso al posto di quella O (così potevo mangiarla anch’io! Vi giuro che assaggiare dopo dieci anni una crema pasticcera è stato fantastico! :D).
Ne ho fatta anche una versione mignon senza glutine (ho diviso le dosi per tre, quindi per la farina ho fatto 50 gr farina di riso integrale e 50 gr farina di grano saraceno) e al posto dello zucchero ho messo il malto di riso.
Infine, sempre con la ricetta della frolla di Concita ho fatto questa, con la marmellata di pesche che ha fatto mia mamma!
Speriamo siano venute bene, stasera le mangeranno e poi vi farò sapere!
Un abbraccio a tutti!!!! Spero di riuscire presto a guardare con calma le vostre ricette!
Ops mi ero dimenticata la terza torta!!! E’ la torta della nonna ai pinoli veganizzata, gli ingredienti della pasta sono gli stessi, ho fatto due cerchi, uno per la base e uno per il coperchio e all’interno c’è uno strato di crema.
Baciiii
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
ma daii anche tu torta alla frutta!
c’è proprio telepatia qui su veganblog
bellissime tutte e 3 e tanti auguri al tuo ragazzo!
e grazie per gli auguri alla mamma =)
Francy bentornata! 🙂 Che torte fantastiche, vedrai apprezzeranno di sicuro 😉
telepatia ? anche io oggi ho preparato una crostata buonissima alla marmellata di mele e arance …..troppo buona .
farai un figurone !
Bellissima torta. Auguri per il tuo ragazzo. 😉
Ecco, mi ero dimenticata di mettere la terza torta! (perchè quella senza glutine è la quarta ma non è per il mio ragazzo)
Grazie a tutte! Saremo davvero telepatiche 🙂
Auguri al Tuo Ragazzo… !!! Sono Fenomenali le Tue Torteeeee….!!! Che fame di DOLCIIIII… UUUuuuhhh…!!!! Bacissimi
3 torte una piu’ buona dell’altra,beato e fortunato il tuo moroso: 3 dolci e una morosa che e’ una ciliegina sulla torta
Belle
Belle
e
…Bone
XD
Bravissima, te la copio l’idea senza gluitine..mia nipote ha 3 anni ed è celiaca.
Francy, sono tutte spettacolari ma la terza, la decorazione e il colore..mi ha lasciato senza parole. Ti ho pensata un sacco. Fatti sentire stellina 🙂
Ciao Francy bentornatissima con queste delizie!! ….si sentiva la tua mancanza….
sono tutte bellissime!!!! 🙂 complimenti!
Francina, augurissimi al tuo amoroso che si pappa queste meraviglie… le foto rendono davvero la bontà di queste crostate!!
Bentornata tra noi e non mollare!!! Quì troverai sempre il sostegno di cui hai bisogno!!!
Comunque sei stata davvero bravissima con queste crostate 😀 golaaaaaaaaaaaaaa
Ma ciao Francyyyyyyyyyyyy, come stai ?
Che bello risentirti…:D
Queste torte sono una più favolosa dell’altra, bravissima tesoro !
Un bacione,
Ele.
I tuoi post sono “rari”, ma ogni volta lasciano il segno 😉
Inizio a dirti che tutte e tre le torte sono favolose *__*
Mi piace troppissimo quella con la decorazione a forma di stellina ^_^ (sei un’artista!!! 😛 )
Tanti auguri al tuo ragazzo! Gli hai fatto proprio un bel regalo (anzi 3
)
Anche io trovo difficoltà nel far avvicinare chi mi sta vicino al nostro modo di mangiare senza crudeltà 😥
E per quanto riguarda i cibi senza glutine, proprio in questo periodo papà sta mangiando alimenti aproteici che compriamo in farmacia 😛
..le tue ricette mi saranno proprio d’aiuto 😛
grazie Francy, ti mando un bacione enorme!!!! 😉
Bravissima Francy…. che bello vedere una tua ricetta! sono contenta che le torte siano piaciute, che bel regalo hai fatto al tuo ragazzo (fai gli auguri anche da parte mia 😉 ) Anch’io il 31 ho fatto una crostata alla frutta per mio padre, stavolta la crema era a base di tofu vellutato, i miei, compresi mio fratello (che di tofu, non ne vuol sapere) l’hanno divorata! Anzi hanno preso delle mega-porzioni 😀 Naturalmente non ho detto niente (solo la mamma era mia complice) 😀
Che bello leggerti! Un abbraccio grande grande con affetto!!!
Bravissima Francy!!! Queste torte sono meravigliose!!! Complimenti anche per la scelta degli ingredienti! 😉
Grazie a tutti!!! Ehm..che strano effetto mi fa leggere le vostre risposte, è un periodo particolare, oltre alla salute ci si doveva mettere pure la vita privata a dare preoccupazioni 🙁 adesso non stò più con il mio ragazzo..
Tati hai provato a farla per la tua nipotina?
Concita, il tofu al posto del latte di soia? Come quei budini trasformisti che avevi fatto una volta? Erano buonissimi, li avevo provati!!!!
mamma mia… questa me l’ero persa, anzi.. queste me l’ero perse!! non ho parole, è tutto meraviglioso!!!
sono superstupende le tue torte Francy, come va carissima???un superabbraccio e buon we!!
Grazie Nicole!!! 😀 Come va?
Ciao Mau!!!!!!! 😀 Grazie, sei sempre molto carina!! Sono ancora alla ricerca di un medico che capisca qualcosa, ogni volta che faccio esami però escono cose che non vanno bene 🙁 e quindi mi richiedono altri esami, UFFFFFFFFF 🙁 sono stanca 🙁
Tu come stai? 🙂