Centosedici stagioni

Ebbene sì, centosedici stagioni, non sentirle e prepararsi un “personal” 😀 ovvero una mia interpretazione di dolce, prendendo un vago spunto dal tiramisù, il punto è che ho usato tutti prodotti che stramegaultraamoadoro di più, evito di scrivere le marche per evitar di fare pubblicità pubblico-occulta però 🙂 inutile quindi dire che, per il sottoscritto è il massimo della libido-dolciaria! Colonna sonora: Bob Marley “Natural Mystic” (e chi, se non lui, compagno di una vita, per le mie 116 stagioni!?)
Ingredienti:
gallette di riso e quinoa soffiati qb
50 g di cioccolato fondente 100%
200 ml di yogurt di soia naturale
4 cucchiai di malto di mais
4 cucchiai di caffè in polvere
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 bicchiere di latte di soia

Procedimento:
Semplicissimo! Mescolare lo yogurt con il malto di mais e il caffè in polvere fino ad ottenere una crema omogenea, perintanto sciogliere lo zucchero nel latte. Ora inzuppiamo allegramente le gallette nel latte e le disponiamo in una terrina, sopra ci coliamo la miscela di yogurt e metà del cioccolato che avremo precedentemente tritato grossolanamente. Stesse identiche precise operazioni per un altro strato o più, in base a quanto siete laidi e golosacci 🙂 Ho lasciato il tutto a riposo per 1 giorno, così i gusti si mischiano ben benino e poi… mamma mia… non ci sono parole. Anzi sì: bless up the love!