Ceci post premio e compleanno

Una cena veloce per chi non ha voglia di cucinare

PA160130Ieri sono tornata da Positano dove ho ricevuto il premio Corso Bovio. Niente idee né tantomeno voglia di cucinare e allora…

Ingredienti:

Ceci (1 barattolo o il corrispettivo in grammi)

3  Pomodorini

1 Piccola carota

1 Manciata di olive verdi (o nere a seconda dei gusti)

Erbe di Provenza (rosmarino, timo, santoreggia, origano, maggiorana, basilico)

Peperoncino a piacere

Evo

Pepe 4 stagioni

Questo piatto non richiede niente di particolare, se non l’uso del coltello per affettare pomodori, tagliare olive e carota.  Ne approfitto per postare qualche foto fatta in questi 2 giorni (14-15). Si tratta di ingredienti che finiranno in gustose ricette. Fra l’altro, questi pomodori usati per accompagnare i ceci vengono proprio dalla costiera amalfitana.

Ecco i veri limoni di Amalfi (che finiranno nel limoncello 😉

Limoni di Amalfi

E poi questi bei melograni

Melograni

I famosi pomodorini

PA170146

E poi ho preso condimenti per pasta, scialatielli (nella prossima ricetta). E…… eccomi con mia madre

DSCN1120 - Copia

Sostieni anche tu la libera informazione!

Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.

Per conoscere meglio VEGANOK, scarica qui il nostro rapporto di impatto Etico.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Andrada, congratulazioni!!!!!!!! un’altra gloria del blog!!!!!!!!!
    il titolo della tua tesi mi sembra davvero interessante, c’è mica un abstract in rete?

    (è un’impressione mia o i vegani hanno una marcia in più?) 😉

    Reply
  2. Brava Andrada! Vai così!!

    Reply
  3. congratulazioni!!!!!!!!!!!!!!!! 😀
    e che belle che siete tu e la tua mamma! chissà come sarà orgogliosa di te!!!!!!
    buono anche il piatto e superveloce!!

    Reply
  4. wow!!! racconta un po’ della tua tesi! ho letto il titolo, ma.. dai, dacci due notiziole per capirne un po’ di più!:-)
    bravissimaaaa!!!

    Reply
  5. Congratulazioni Andrada! E…ammazza quanto siete belle!

    Reply
  6. Grazie, ragazze.
    @Silvia: non c’è un abstract in rete (solo la quarta di copertina). Se dovessero pubblicarlo ti faccio sapere.
    @Nicole: è una tesi sulla notiziabilità dei Paesi in via di sviluppo nella stampa occidentale (analisi su un campione di 5 quotidiani) articolata in 5 capitoli. I primi 2 sono teorici (definizione dei Pvs e letteratura relativa alla newsworthiness in generale, nonché alla loro marginalità nell’informazione – studi a partire dagli anni Settanta). Gli ultimi 3 sono empirici (una ricerca sui Pvs in generale – tralascio i dettagli – una su Pakistan, Colombia e Yemen nella stampa online e una sulla copertura mediatica dello tsunami deln 2004).

    Reply
  7. i ceci…….sempre strabuoni!!!!!
    congrats!!!!
    🙂

    Reply
  8. Bravissima Andrada!!! M’immedesimo nella tua mamma e sono molto felice per voi due.
    Le tue foto sono bellissime…

    Reply
  9. Prima di tutto congratulazione Andri, quale mamma non sarebbe orgogliosa…..detta tra noi non credo Teo mi dia mai tanta soddisfazione, nonostante le sue tante doti si accontenta della mediocrità…………….il piattino di ceci è gusossissimo 🙂 Ti consiglio di provare la crema di limoncello che avevo postato l’anno scorso vissto che hai questa meraviglia di limoni 🙂

    Reply
  10. Chicca, bentornata. Come stai?

    Reply

Lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Vai alla barra degli strumenti