Troppo buonaaaaa questa trevisana al forno spalmata con il mio formaggio vegan…!!!!Velocissima da farsi, saporitissima, un vero successo!!
Carciofi ripieni di tempeh
Anche come base per il ripieno di carciofi il tempeh si è rilevato un ottimo abbinamento. Ingredienti: carciofi
Involtini di verza
Allora… la ricetta è semplicissima ma soprattutto ultra sostanziosa… ciò che serve innanzitutto sono… Ingredienti: foglie di verza
Sedano rapa aromatizzato
Il sedano rapa è un ortaggio secondo me poco conosciuto e poco valorizzato, quando invece trovo che sia
Zucchine ripiene
Eureka !!!!Ho trovato il sistema per far mangiare le zucchine a mio figlio!!!! Nonostante sia vegetariano dalla nascita,
Peperoni all’hummus
Una ricetta facilissima e velocissima per un antipasto inaspettato bello da vedersi anche per decorare la tavola di
Stufato di zucca e spinaci
Una ricetta ideale per le giornate fredde e uggiose, che vi riscalderà con il suo gusto indiano. Molto
Carciofi ripieni
Finalmente è iniziata la stagione dei carciofi, ortaggio meraviglioso di cui vado matta. Quando li acquistate devono essere
Parmigiana con hummus di azuki
La foto non rende la bontà di questa parmigiana un po’ anomala, non me ne vogliano i cultori
Zucchine grigliate con semi di lino
Prima di raccontarvi il perchè di questa piatto di verdura vi riporto qualche notizia sui semi di lino:
Fagioli bianchi e barbabietole
Eh sì Alessio, le barbabietole fanno così bene al sangue e siccome è un periodo che amo molto
Finocchi impanati
Il finocchio nonostante le sue innumerevoli proprietà di solito non è una verdura molto amata, ma fatti in
Carciofi con brunoise di verdure
Ricettina imparata durante un corso di cucina veg 🙂 Ingredienti (per 4 persone): 4 carciofi (compreso il gambo)
Contorno al forno
Buono, buono, buono 🙂 Questo è un contorno molto semplice e gustoso se vi piace la zucca. 🙂