Oggi, nel negozio di frutta e verdura ho trovato delle bellissime zucchine tonde, tornata a casa ho rovistato
Involtini Primavera Alternativi
Oggi vi lascio una ricetta etnica, più precisamente di origine orientale, che tutti conoscono e, credo, abbiano provato
Bbq Cavolfiore “wings”
Ecco un piatto che assolutamente non può mancare nel vostro Aperitivo Vegetale. Come si capisce già dal nome,
Lasagne di verza
Lasagne di verza, un piatto gustoso semplice e veloce. Un ottimo piatto unico molto cremoso e saporito. Ottimo per trasgredire ma non troppo.
Involtini di verza
Gli involtini di verza sono un piatto molto gustoso. Un piatto stagionale e con il ragù di fagioli anche proteico. Sfizioso e veloce da cucinare.
Cavolini croccanti
Cavolini croccanti I cavolini di Bruxelles fritti sono uno stuzzichino gustosissimo. Ottimo come aperitivo o per far gustare in maniera diversa questa...
Taccole alla pizzaiola
Le taccole alla pizzaiola sono un contorno appetitoso, veloci da preparare e gustose. Un contorno sano e delicato.
Crema di finocchi
Crema di finocchi Se volete preparare qualcosa di gustoso ma restando leggeri ecco ciò che fa per voi. Una ottima crema di finocchi, dietetica e purif...
Cannelloni di porri
I "cannelloni" di porri ripieni di patate sono una ricetta gustosa e saporita. Che esalta l'ottimo sapore del porro utilizzando questa buonissima verd...
Pizza di broccolo
Pizza di broccolo Questa ricetta è veramente semplice. Pochi ingredienti, semplici e leggeri per un gusto super. Per gustare una "pizza" dietetica ma ...
Cotolette di finocchi
Cotolette di finocchi Questo è un secondo piatto semplice ma gustoso e sano. Un piatto saporito ma leggero. Con la cottura al forno si evitano i grass...
Verze con patate
Questo piatto è un contorno rustico e appetitoso. Meglio se gustato davanti ad una stufa accesa. Tipico piatto invernale di montagna.
Peperoni ripieni di tofu e zucchine
I peperoni ripieni di tofu e zucchine sono un secondo piatto gustoso e nutriente. Un piatto equilibrato veramente delizioso. Una ricetta sempre "nuova...
LA PASTA GIALLA
La pasta Gialla Un primo piatto completo, facile, profumatissimo e molto colorato! Qui lo propongo con pasta di legumi (quindi come piatto unico) ma o...