Torta al tiramisù Per un'occasione speciale... o perché ci piacciono le cose buone che non fanno male a nessuno! Questa Torta nasce dalla ricetta del ...
Cous cous invernale
Vi propongo una versione rapidissima del cous cous, veramente gustosa. Pochi ingredienti per un risultato sorprendente. Provatelo!
Porridge di orzo in chicco
Buongiorno e buona colazione! Con cosa iniziate la giornata? Io talvolta utilizzo i cereali in chicco, cioè integri e non i fiocchi. Oggi vi presento...
Dolce di Natale L.A.B
Dolce di Natale L.A.B è il panettone che lascerà a bocca aperta tutti i vostri ospiti per la sua semplicità e scelta degli ingredienti.
Carpaccio di cachi
Carpaccio di cachi che cosa direste di preparare a casa qualcosa di ben più speciale e nello stesso tempo davvero semplice come lo è il carpaccio di c...
Arrosto con riso venere, funghi e frutta secca
Qualora in questi giorni pianificaste già il menu festivo e vi scervellaste su quale portata principale servire a
Seitan “tonnato”
Seitan "tonnato" Un piatto saporito e gustoso, veloce da preparare ed energetico. Forse poco dietetico ma ogni tanto qualche sfizio ce lo si può conce...
LA PASTA GIALLA
La pasta Gialla Un primo piatto completo, facile, profumatissimo e molto colorato! Qui lo propongo con pasta di legumi (quindi come piatto unico) ma o...
Frutta secca speziata
Frutta secca speziata. Questo sfizioso snack è talmente buono che non riuscirete a resistergli! Facilissimo da preparare, altrettanto facile da mangia...
Come cuocere le pannocchie di mais
Come cuocere le pannocchie di mais A noi piace tantissimo il mais cotto; quello che si trova al supermercato in pratiche scatole di alluminio ( o band...
Brioche vegan alla lavanda
Brioche vegan alla lavanda prova queste brioche vegetali alla crema di lavanda, delicate e soffici, perfette per la colazione e merenda
Bastoncini di polenta
Bastoncini di polenta Noi non rinunciamo alla farina di mais nemmeno quando fà così caldo, trasformiamo la polenta in stick croccanti da abbinare a ve...
tartellette gelato
se siete alla ricerca di un dolce goloso, sano e fresco .. Siete nel posto giusto. In via sperimentale alcuni giorni fà ho provato ad abbinare la bas...
Brownies
Brownies Cosa sono i brownies? Deliziosi biscotti morbidi al cioccolato e frutta secca. Ricetta di origine americana con ingredienti da sfruttamento ...