Per chi come me è nata\o il giorno di Natale non esiste memoria di una vera festa di
Tofu natalizio
Ebbene sì, lo ammetto: sono drogata di tofu! Ingredienti (per 1 persona): 1 panetto di tofu 2 cucchiaini
Mela caramellata innevata
… una ricetta semplice, ma di grande effetto! Ingredienti: 2 mele 2 cucchiai di malto di miglio cannella
Cous cous marocchino di Natale
Ingredienti: 200 g di cous cous 100 g di piselli surgelate 100 g di mais 2 carote 1
Focaccia chic
Questa ricetta l’ho preparata per un e-book di ricette delle feste che è stato pubblicato qui in Francia
Melacrema
Ecco qui il primo suggerimento per il dessert di Natale. Seguiranno altri più avanti. Ingredienti: 2 mele biscotti
Grittibänz
E’ un dolce tipico natalizio Svizzero, esattamente di Lucerna, ma lo si trova ovunque in terra Elvetica e
Golosità stellare
L’avevo fatta per Natale… magari in primavera è più carina agghindata con fiorellini di campo tutt’intorno! Ingredienti: pan
Rape con la coda
Dedicata a Felicia e alle sue fantasmagorie culinarie con prodotti di stagione e ad Annalisa (Neofrieda) che mangia
Fior di pera
Su prato di avocado e rucola! Ovvero T-raw-rtine nataline! L’idea mi è venuta da Cris-Topetta con i suoi
Tronchetto di Natale e..
… reportage Parigi. Ingredienti per il plum cake: 300 gr farina 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
Tiramisù al panettone
Questo tiramisù è stato fatto per consumare l’ultimo panettone vegan di Natale e dalle voglie di dolce del
Alberelli alle nocciole
Ingredienti: 140 g di farina integrale 100 g di farina 0 10 g di fecola di patate 50
Panforte rivisitato
E prima che il Natale mi colga alla sprovvista (come ogni anno), eccomi qui con una ricetta in