Ciao! Con gli ultimi pomodori verdi dell’orto ho fatto questa chutney niente male. Ingredienti: 600 g di pomodori
Spalmabile alle zucchine e fagioli
Ultima ricetta pre-partenza. In frigo avanzava una zucchina solitaria e un vasetto di fagioli aperto, è bastato un
Ketchup
In questo periodo abbiamo grandi quantità di pomodori che stiamo cercando di utilizzare ogni volta in modi diversi
Pesto fresco
Ciao a tutti, da oltre 3 anni seguo questo blog e ringrazio tutti per le stupende ricette che
Mayoceltica
Dedicata in tutto e per tutto a Lali, è di una bontà commovente, diventerà una mia droga! Colonna
Salsina allo yogurt
Ecco qua una ricetta velocissima per una salsina supersaporita, adatta a condire polpette e verdure grigliate. Ingredienti (per
Patè mediterraneo
Questo patè che condivido con voi ha un sapore davvero intenso. E’ stato molto apprezzato da famiglia e
Pistaaa… posto ai pesti!!
Siamo partite con l’idea di fare il nostro Pesto nonno Remo perché, tornate dalle vacanze, il basilico era
Caviar d’aubergines
Ciao a tutte e a tutti! Una salsina davvero gustosa e veloce da realizzare per smaltire le melanzane
Super veg ragù
Adoro l’Olanda, qui si può trovare davvero ogni cosa. Vivendo a Den Haag posso sfruttare 4 giorni a
Hummus di lenticchie estivo
Ricetta facile, rapida e molto gustosa: ideale da consumare come crema spalamta su crostini, dentro panini, ottima per
No-mayo sauce for salad
Ecco come sono riuscita ad autoprodurmi una salsa vegan del tutto simile alla maionese, per accompagnare festose insalate
Ragù approvato!
Questa è stata una settimana di soddisfazioni veg-culinarie, ho fatto l’insalata russa per 17 persone (onnivore) e tutti
Salsa Terri yaki
Ingredienti: 4 cucchiai di tamari 3 cucchiai di sakè 2 cucchiai di mirin 2 cucchiaini di zucchero Procedimento: Mettere