Questa è la mia interpretazione del patè ed è stato concepito per i palati veramente molto raffinati! La
Golosità di lenticchie
Una crema molto versatile, che si può utilizzare tal quale, smalmare su crostini o panini, oppure utilizzare come
Crema di melanzane
Sempre sull’onda del riciclo..Questa è una crema di melanzane ideale da spalmare su crostini o verdurine crude, ma
Purea di cannellini
Ieri a casa un tripudio di cannellini. Ho provato Dolcezza estrema di Romina, che è ottima e poi ho
Pestacchio
Cattura i profumi dell’estate e portali con te anche in autunno. Questo pesto è uno spettacolo! Anche se
Ragù Lulù
Ciao a tutti! Stasera ho deciso di stupire tutti i miei amici… Ho organizzato una cena e… Ragù
Sugo fresco
Quando arriva l’estate non vedo l’ora di sentire i profumi della mia Sicilia! il pomodoro fresco e il
Pesto di perilla
Si chiama anche basilico giapponese e adesso va molto di moda. Io ne ho l’orto pieno e con
Pesto delle vacanze
Due giorni ancora e poi si va in Toscana!! Io le mie vacanze le passo a casa, all’afa,
Maionese extra
Extra facile, extra veloce, extra buona, extra “leggera”! Leggera perchè è vegan e anche perchè l’olio non è
Pesto di finocchietto selvatico
Ho recuperato il finocchietto nelle strade che conducono alla campagna della buon’anima del nonno di mio nonno (campagna
Ketchup fatto in casa
Se vi piace il ketchup, questa è una versione fatta in casa. Non somiglia al famoso Ketchup Heinz,
Doppio patè
Una ricettina veloce veloce per sorprendere gli amici (persino quelli onnivori). Ottimi da servire con delle bruschettine calde
Gala-mole
Il mio amore nei confronti dell’avocado è recente, ma sarà eterno! Questa non è altro che la mia