Era da un pò di tempo che volevo fare una cremina con il lievito alimentare in scaglie, ma
No tomato red sauce
Dedico a Terri questa salsa di “non pomodoro” che ho inventato ieri sera. Ha superato la prova sul
Salsine veloci
Queste due salsine le ho preparate in 10 minuti per dei crostini di pane come antipasto. Ingredienti per
Pesto energia
Questo pesto, ottimo per condire la pasta (l’ho provato con le farfalle e ci stava a meraviglia!), è
Pesto del cavolo
L’altro giorno mi sono inventata questo pesto, che ho scoperto essere un ottima base per un sacco di
Intingolo speziato di cavolfiore
Un intingolo goloso da servire con tortilla chips o fette di pane tostato. Ingredienti (per 12 persone): cime
Salsa all’acetosella
Vi propongo questa salsa particolare con una delle erbe che raccogliamo nel nostro uliveto. L’acetosella. La conoscete? Ingredienti:
Ceasar dressing veg
Una mezza confezione aperta di silken tofu in frigo, serve un’idea… Ispirata al classico dressing per caesar salad,
Green goddess
Di ricette di guacamole ce ne sono già tante, la green goddess è una salsa per cui servono
Crema agliosa
Io amo i sapori forti, ma ormai lo sapete :D, l’aglio poi lo adoro e di solito abbondo
Salsa fresca messicana
Immancabile nelle nostre cene messicane: salutare, ricca di sapori e di verdure, economica, versatile e veloce! Ingredienti (per
Tofu cream
Una semplice, nutriente e particolare cremina spalmabile, da arricchire in sapore come più la fantasia suggerisce ed inoltre
Pesto di foglie di sedano
Questa salsina buonissima l’ho preparata e servita alla cena del mio compleanno, come accompagnamento per dei crostini caldi