Ingredienti: 240 g di ceci già cotti scorza di 1 limone 1 cucchiaino di cumino 1/2 cucchiaino di
Polpette di melanzane al basilico
Ciao a tutti!! Dopo tanto tempo torno tra voi, però non mi sono persa una ricetta eh! Dopo
Polpette alla svedese con köttbullar
Polpette svedesi dell’Ikea vegane. Ingredienti (per 6 persone): 300 g di salsiccia vegana 300 g di schinkenwurst 220
Mini-burger
Ok, sono le 19.20 la cena dev’esser pronta per le 19.30: diamo il via al panico!! Nono Jessica
Polpette di trifoglio
La passione per lo studio e la raccolta di piante alimurgiche non mi abbandona, e… sì, sì… avete
Polpette gallette di fagioli
Mi manca non pubblicare così tanto come prima. La mia piccola è un lavoro faticoso da gestire. Cresce
Tofu nuggets
Come avrete capito, la farina di ceci la infilo un po’ dappertutto… la trovo davvero versatile e utilissima
Fantaburger di canapa
Grande notizia, ragazzi! Nel supermercato dove vado a comprare solitamente il latte di soia, in Viale Verona a
Polpette di broccoli e pistacchi
L’idea di queste polpette è nata su due piedi, guardando il broccolo gigante che avevo preparato per pranzo
Crocchette di lenticchie
Fatte al forno e con tante verdure! 😀 Ingredienti: 250 g di lenticchie secche 2 cipollotti 1 manciata
Polpettine al sugo
Di ricette di polpette vegetali ne ho provate un’infinità, ma poche mi hanno veramente convinto… questa ricetta è
Polpette di okara e bietole
Per consumare okara e bietole sono nate le polpette cotte al forno, anche se le vedrei bene anche
Sformatini di patate
Lo so, sono una pessima decoratrice e questa foto è brutta, ma credo che più di così non
Burger di lupini
Ispirata dal giornale “Cucina naturale” di aprile 2015 ecco i miei burger!! Ingradienti (per 8 burger): 1 confezione di lupini