Il miglio, così piccolo ma tanto buono!! Mi piace il suo sapore, poi fa tanto bene! Ingredienti (per
Sformatini di cavolfiore al rosmarino
Un’altra ricetta per dare fondo agli ultimi cavoli della stagione! Non è nulla di che e quasi mi
Polpette di spinaci
Mi si è scatenata una voglia polpettosa ultimamente che è un piacere e anche queste devo dire son
Crocchette di lenticchie e tofu
Per non chiamarle sempre polpette, ma quello sono. Invece il tofu l’ho cotto alla maniera del regno di
Capperi che ricette!
Sono un fautore dell’autoproduzione. Ma ciò comporta degli inconvenienti: ad esempio come riutilizzare l’okara proveniente dalla produzion...
Polpette melanzane e agretti
Prendendo spunto dalle ultime ricettine di melanzane dovevo per forza cucinare le mie in qualche mod… mi stavano
Polpette di melanzane
Ancora polpette?! Ebbene sì! Mi fanno impazzire… e queste in particolare sono le mie preferite. Con la prima
Muffins salati
Dopo un recente acquisto di un libro di cucina creativa naturale ecco la prima produzione. In origine avrebbero
Polpettine alla menta
Spero non siate stufi di polpette: a me non bastano mai e questa versione ha un sapore particolare
Burger patatolivosi
Sono stata ispirata da Chicca nel preparare questi burger, ma ho fatto le mie modifiche in base ai gusti
Polpette di tofu
Delle tante ricette con il tofu questa è la mia preferita, non solo perchè è stata la prima
Burger patate e frutta secca
A chi non piaccion le patate? Credo piacciano a tutti… mi viene in mente una frase che diceva
Bistecca di soia
Allora, come prima ricetta ho provato ad autoprodurmi delle bistecche di soia. Ho letto gli ingredienti sull’etichetta ed
Flan di patate con fave
Ricetta nata dallo spunto datomi da ricetta onnivora, che naturalmente alla fine ha perso completamente i suoi connotati