Questa ricetta non ha bisogno di sale perché e sostituito dallo shoyu. Ingredienti: 300 g di tofu 1

Ingredienti: 4 cucchiai colmi di fiocchi di avena 4 cucchiai colmi di farina integrale 2 cucchiai colmi di

Vale a dire la prima volta che mi sono riuscite! Ingredienti: 100 g di seitan 1 manciata di prezzemolo

Prima volta che le facevo ma soddisfatta del risultato! I fiocchi d’avena danno quel giusto tocco di croccantezza.

… lo so, lo so: il fritto, l’estate, il caldo… ma guardate la foto e provate a resistere!!!

Nome un pò altisonante 🙂 ma ho visto ora che è la mia centesima ricetta e volevo dargli

Fare queste polpette è l’unico modo per far mangiare un po’ di verdura e legumi a mia figlia

Ovvero come utilizzare la quantità industriale di ortica che ho essiccato per utilizzarla anche quando non c’è fresca

Ciao a tutti! Questo burger nasce dalla necessità di dover smaltire un pezzetto di seitan autoprodotto rimasto solo

Ciao! Eccomi con un’altra ricettina! Oggi a pranzo non avevo voglia di pasta… avevo qualche verdurina in freezer

Sono flan senza il cuore morbido. Devo dire che erano comunque deliziosi. Il lato peggiore è che erano

Eccovi una ricetta semplice e gustosa: un piatto che ho inserito in una cena per amici onnivori ma

Ingredienti: 1 scatola di fagioli cannellini già lessati 1 scatola di lenticchie già lessate 1/2 cipolla bianca 1