Che bello avere qualche momento in più per postare qualche cosa! Lo so la ricetta non sarà delle
Sformato misto
Ingredienti (per 4 persone): 4 patate grandi 140 g di bistecche di soia 1 cavolo verza piccolo 1
Frittelle di spinaci e rosmarino
Le frittelle di spinaci sono un modo simpatico per far mangiare gli spinaci anche ai più piccoli. Quando
Bbb
Ovvero… black burger beans. Ingredienti: 230 g di fagioli neri cotti 200 g di riso nero Venere cotto
Parmigiana in farifrì
Questa preparazione che come ingredienti richiama la parmigiana la dedico a Nica, che è sempre tanto carina anche
Soffici nuvole
Un giorno sì… un giorno sì! E zucca sia… La mia metamorfosi in testa di zucca è quasi completata! Per
Sofficine di zucca
… Che zucca sia!! Continuando a far scorpacciate di zucca, come non potevano mancare questi burgherini veg? Semplicissimi
Sformato di amaranto e spinaci
Ecco una ricetta semplice semplice, ma di grande effetto e sapore, soprattutto per chi ama i pseudocereali come
Hamburghella vegetale
Da quando il mio compagno è vegano al 100% (cioè a tempo pieno! Fino al primo maggio scorso
Quasi-polpette viola
Quasi-polpette perchè dopo aver loro dato la forma non sono state nè fritte, nè cucinate con olio, nè
B-burger
Non fatevi spaventare dall’immagine, qui di crudele non c’è proprio nulla!!! 😉 Avevo una confezione di fagiolata secca
Faccia da strudel
Non sono mai stata un’appassionata di quelli crudeli, ma da quando ho ritrovato questo mondo (ce l’ho scritto
Plumcake fantasia
Per questo sformato devo ringraziare Giopepi perché l’idea mi è venuta partendo dalla sua bellissima Frizzata di mais.
Polpette di amaranto
Mi sono piaciute un sacco e in più sono velocissime da fare!! Ingredienti: 60 g di amaranto 200