A casa mia il 13 dicembre ci si alza, si trova una carota sgranocchiata dall’asinello di S. Lucia

Ingredienti per il marzapane: 100 g di mandorle tritate 100 g di zucchero 35 g di acqua vanillina

E’ tanto tempo che non posto niente, ma in estate al mare non ho computer e al rientro

A sorpresa perché in questo caso l’apparenza inganna… il colore cosi scuro non fa di certo presupporre che

… una bontà siciliana 🙂 Ingredienti: zucchina lunga cipolla rossa patate pomodori olio evo sale e pepe basilico

Continuano le ricette di carciofi ne ho comprati un bel pò! Ingredienti: 5 carciofi olio d’oliva pomodorini sottilette

Questo fine settimama mi sono divertita a cucinare , ecco i carciofi ripieni alla siciliana, la foto è

Ecco una famosa pasta siciliana. Ingredienti: tagliatelle di mais broccoli olio evo Procedimento: saltate le tagliatelle di mais

Delizioso accostamento di contrari (dolce e salato) alla siciliana. In autunno vi ho fatto un dessert veneto, oggi

Ciao bentrovati a tutti voi, è da un po’ che manco dal blog con le mie ricette …

… con cavolicelli di montagna. Ecco una ricetta tradizionale siciliana veganizzata. Ingredienti: 500 gr. di anelletti 2 mazzi

Ciao a tutti apro con una ricettina che i siciliani conosceranno bene: Milincianieddi ‘muttunati Ingredienti: 2 kg di

Dolcetto tipico siciliano solitamente guarnito anche con ciliegine candite o una mandorla intera al centro. Sono biscotti molto

… in questo caso, “Ravazzate”! 🙂 Comincio subito col dirvi che manca un ingrediente fondamentale, cioè i semi