Premessa: dopo svariati tentativi mi ero un po’ stancata ad impastare a mano così sono ricorsa al Bimby,
Torta di tagliatelle
Nei miei ricordi infantili la torta di tagliatelle è uno di quei dolci che si trovava sempre in
Gelato alla moretta
La moretta è un caffè corretto che si usa bere qua a Fano, è molto buono, ma anche
Involtini alla palermitana
Buongiorno a tutti! Oggi voglio condividere con voi la felicità di essere arrivata al secondo posto al concorso
Albicocche ripiene
E’ da un po’ di tempo che ho in mente di veganizzare un classico piemontese ovvero le pesche
Focaccia napoletana
Facendo un giretto a Napoli ho avuto il piacere di assaggiare una focaccia particolarissima, in un posto così
Fhcazz pì cemdrhp
Fasano homemade. La focaccia con le cime di rapa. Il gusto di questa verdura è incredibilmente particolare. Ricetta
Castagnaccio easy
Ho approfittato di aver trovato la farina di castagne in offerta al Punto Macrobiotico che frequento per fare
Gnocco di polenta
Era da mesi che volevo postare questa prelibatezza, ma poi tra un impegno e l’altro non mi davo
Galleggianti della Norma
Ciao carissimi!!! Finalmente dopo un po’ di anni son riuscita a riutilizzare la Nonnapapera, anzi “siamo” perché mi
Zucchine marinate dei nonni
Vi proponiamo una ricettina semplice e sfiziosa fatta dalla nostra nonnina romana DOC (manca solo lei all’appello delle
Casatiello veg farcito
Il Casatiello veg di MissNothing mi ha fatto ripensare a quello farcito che ho assaggiato una volta, da
Focaccia pugliese
In questi giorni si sono iscritte le veg-chef Mariagrazia Agnese che sono rispettivamente mia mamma e mia sorella,
Paccheri alla curcuma e ceci
Ed eccoci finalmente con la nostra prima ricetta. Domenica il frigo era vuoto e non sapevo veramente cosa