Come Giorgia ben sa, io adoro il cous cous… Eccovi l’ennesima riprova della mia passione, abbinato ai teneri

Ecco il mio personale contributo alla lista di ricette “polpettose”. Ingredienti (per 3 persone): 100 g di miglio 200 g

Ero un po’ in dubbio se mettere questo nome alla ricetta, perchè dopotutto la mia versione è piuttosto

Amo l’India e da un viaggio di qualche anno fa ho portato a casa la ricetta per questo

Come prima ricetta volevo presentarvi i besan laddu. I laddu sono dei dolcetti indiani degli Hare Krishna, ci

Sapete che adoro il cous cous… e allora ogni occasione è buona per provare nuove ricette! Questa volta

Dopo il semolino “azteco”, ancora una rivisitazione del cibo infantile per eccellenza… una rivisitazione in chiave etnica, stile

Buongiorno a tutti, mi chiamo Judit, sono ungherese ed abito a Budapest (così vi prego di perdonarmi per

La tajine è un oggetto che mi ha sempre affascinato, ma ancora non l’ho acquistato e nel frattempo

Questa è la versione veganizzata di una ricetta della cucina “chifa”: cucina peruviana nata dall’incontro tra la tradizione

Dedico questa ricetta a Mamy Contessa, amante – come me – del cacao… spero solo che i Sigg.ri

Questi deliziosi biscotti turco-greci sono l’ideale per accompagnare una bella tazzona di the caldo, anzi la chiamano proprio.

Adoro questi spaghetti, devo assolutamente mangiarli 3-4 volte al mese! Inoltre è un piatto (vegano di per sè)

Finalmente, dopo averne sentito tessere lodi, non ho resistito e anche io mi sono lanciata a peso morto