Niente di più invernale ma che ci posso fare: sono una fanatica fungaiola! In realtà questo post è
I miei primi germogli..Le mie zucchine di sempre!
Ora vi chiederete: perchè questo titolo?!? e io vi risponderò…. Questi sono i miei primi germogli alfa-alfa, ho
Spezzatino Strizzato
Finalmente vado oltre la colazione!!stavolta Pranzo!!Si chiama Strizzato perchè per tutto il tempo non ho fatto altro che
Taglierini verdi in verde
Ed eccovi il primo assaggio delle paste regalateci da Pippi, i taglierini verdi agli spinaci, erano favolosi, piaciutissimi
Tagliata di Seitan
Ecco la nostra prima ricetta Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di seitan a tocchi 700 gr. di
Rigatoni al pesto di rucola
Un piatto di pasta leggero, il pesto ha un sapore delicatissimo ed è anche light! 😀 Ingredienti: –
Farro alle zucchine
Tra i vari acquisti fatti in Toscana nel weekand sagresco c’è anche un bel pacchetto di farro bio
Cavolfiori al sugo
Dai, ne pubblico ancora una oggi! Tanto è una ricetta facilissima, a prova di frana!
Seitan alla palermitana
Questo è uno dei sapori della mia infanzia, anche se ovviamente non in versione seitan. Io quindi l’ho semplicemente
Seitan gourmet fatto in casa
Anche se solo alcuni giorni fa ho postato una ricetta mi sono dilettata nuovamente nel seitan. L’ho fatto
Salsicce O.F.
Vi chiederete che cosa significa O.F.? Semplice: Oktober Fest… Non ci sono mai stata a questa festona birraiola
Straccetti di seitan aromatizzati
L’altro giorno lessi una ricetta su di un libro (purtroppo non vegan 😥 ) e presi lo spunto
Arrosto di seitan della domenica
Volete un’idea per un bel pranzo domenicale di quelli da vera famiglia italiana? Adesso anche voi potete finalmente
Zuppa di cipolle
Niente di più semplice, ma oserei dire anche niente di più buono… Bè diciamola tutta, mangio sempre crudo