questa è la mia seconda pizza con la pasta madre..la prima non ho fatto in tempo a fotografarla…i
Pizzetta salva surgelati
Questa pizza nasce dall’esigenza di riciclare il non mangiato pranzo di oggi…é un omaggio al surgelato che è
Pizza al pesto e patate
Quando impasto la pizza la cena è sempre un’incognita: non sempre riesce. Stavolta è riuscita! Misteri della panificazione…
Focaccine di farro
con Porri e Radicchio. Le ho fatte ieri sera per le mie amiche…e visto il successo le ho
Focaccia di farro ai porri
Dopo aver visto la focaccia di Chicca qui non ho resistito, ho dovuto fare la mia versione
Veg-pizza a lingua
Ieri sera abbiamo preparato la pizza. E’ uscita abbastanza bene, forse era un pò troppo sottile (ma le
Focaccia rustica alle cipolle
Era tanto che non facevo la focaccia e così domenica scorsa presa da una voglia matta mi son
Tortillas all’orientale
Questo è stato il mio pranzetto…. Ingredienti: 100 g farina di mais bio 200 g di farina di
Pizza Allegria
Questa pizza l’ho preparata due sere fa e può essere utile se non si ha molto tempo o
Involtini che Delizia :)
Sono stati davvero deliziosi questi involtini/medaglioni… A tal proposito ve li presento in due varianti. La mia, più
Focaccia con patate e olive
Era da un pò che volevo preparare la focaccia con le patate e ieri mi sono decisa. Il
Voglia di pizza
L’altra sera mi sembravo J il mostriciattolo (ma è un camaleonte ?) della pubblicità di una nota marca
Pizza con le cipolle
Un’altra giornata piovosa, umidosa, freddolosa e pallosa!!! Quando fa questo tempaccio mi viene na depressione pazzesca! Ma per
panfocaccia veloce
A furia di vedere sfilare le pizze di Nello, ho voluto provare… dato che ho poco tempo, ho