Oggi ho comprato per la prima volta il tempeh e ho voluto cucinarlo in modo semplice per capire

Ingredienti: 1 panetto di tempeh al naturale 1 cipolla bella grande 1 mela (me ne hanno portate una

Una bistecca di tutto rispetto, al 100% vegetale e salutare, per accompagnare egregiamente fresche insalate estive. Ingredienti: 1

Ciao a tutti gli amici e a tutte le amiche di Veganblog! Avete mai mangiato lo spezzatino di

Vi propongo una ricetta che ho fatto tempo fa e che non ho avuto tempo di postare… nell’attesa

Ingredienti (per 1 persona): 25 g di spezzatino di soia secca 200 g di carote 100 g di

Il mio amore viscerale per il tempeh è arcinoto; secondo intruglio riuscito perfettamente anzi è letteralmente divino, nonostante

Per la mia mamma, che ha da poco intrapreso la via del vegetarianismo dopo una vita senza mai

Si! Ancora lupini! Croccanti e saporite! Ingredienti: 500 g di lupini in salamoia 1/4 di cipolla 1 spicchio

Da tempo volevo provare a realizzare in casa un secondo vegetale, senza ricorrere ai cibi confezionati: senz’altro buoni,

Si ritorna con gli amati bocconcini. Ingredienti (per 1 persona): 50 g di bocconcini di soia 1/2 peperone

Questo è un piatto dal potere saziante unico. Perciò chi è realmente affamato può gustarselo a pieno 😀

Ho cercato di veganizzare quanto più possibile una ricetta crudele. Il risultato era come sperato, quindi posso dire