Lasciate perdere la banalità, ma tanto per farvi capire che sono ancora viva!! Vi leggo comunque ogni giorno..

Quando ho letto, tempo fa, la ricetta del tofu strapazzato di Chicca mi si è aperto un mondo.

…con verdure stufate!! Ingredienti per 2 persone 200 gr. di seitan al naturale o alla piastra 2 carote

A me i funghi piacciono un sacco, e anche i ceci, così li ho cucinati assieme e mi

Grazie alla ricettona di Chicca sono riuscita a fare il seitan 🙂 Mi sono buttata su questa specie

Ingredienti (per una persona): 100 g di tofu a cubetti 100 g di piselli 2 carote 1 scalogno

Indovina indovinello: cosa c’è oggi nel piatto di Nello?? la patata ed il pisello!!! sono proprio un moNello

Non è che tofu con le verdure, ma è stata la prima ricetta che me l’ha fatto sinceramente

Questo piatto me lo sono preparato alcuni giorni fa.  Oggi l’ho rifatto. Siccome piove e le foto vengono

Ricetta molto semplice per chi ama i funghi, gentilmente offerta dall’instancabile inventiva di mia madre Rosanna 🙂 Questa

Ecco qui come promesso ho rifatto lo spezzatino-di-soia ma questa volta con una bella polentona che ci siamo veramente

Avevo voglia di una polentina e mentre l’ho comprata stamattina mi è balenato un ricordo.. il titolo lo

Peperoni ripieni gnam gnam della domenica Ingredienti riso (3 misurini) acqua dado passata di pomodoro sale farina fiocchi