Questo contorno di verdure, o anche secondo piatto direi, è una delle prime cose che ho cucinato da
Tagliata di seitan al vino rosso
Ennesimo modo per preparare l’eclettico seitan. Se quest’ultimo riuscite ad autoprodurlo, tanto meglio. Altrimenti vale la regola “s...
Involtini di verza con carotanese
Oggi ho preparato degli involtini di verza. Devo dire che sono rimasta molto soddisfatta del sapore, della consistenza
Straccetti di seitan con zucchine
Questa è la “ricetta della discordia”…poi vi spiego… Comunque era anche la mia prima prova col Seitan: Fulminata
Wurstellone in salsa
Ecco qui la mia prima ricetta! E’ stato il mio pranzo di oggi e dato che avevo in
Muffins salati
Volevo fare dei muffins salati ed ho rivisitato una ricetta datami dalla mia amica Daniela ( non avevo tutti
Polpette di lupini
Tra le tante cose che ti portano a casa parenti e amici nelle cene delle feste, c’è stata
Zucca al forno
Oggi ho ripreso il ritmo lavorativo. I negozi saranno aperti tutti i giorni fino all’epifania, escluso giorno 1
Würstel con patate
Un piatto veloce veloce per le giornate fredde, che mi ricorda i pranzi sulle piste da sci di
Sole di tofu e carote
Visto che è da giorni che nevica e fa freddo…un po’ di sole non fa male…no??? Ingredient: 1
Seitan di segale con cipolle in agrodolce
Avevo prearato quasi tutto per la cena di stasera, ma ero nervosa per l’ incertezza del tempo che
Seitan al curry
…….dopo un bel piatto di pasta, eccovi servito un bel secondo piatto….. Ingredienti per 8 persone: una fettina