Facile e velocissima, soprattutto buonissima 😉 Ingredienti: (decidete voi le quantità) farina di mais per polenta (io ho

Un piatto classico della cucina popolare francese, facilissimo da veganizzare e anche molto semplice. Ingredienti: Indivia, detta anche

Due sere fa non sapevo cosa cucinarmi e avevo il frigo piuttosto vuoto… quindi ho fatto una cenetta

Ingredienti: fagioli cannellini secchi rucola fagiolini carote grattuggiate prugne secche californiane olio paprika pepe salsa di soja prezzemolo

Si, lo so, le mie ricettazze son sempre piu’ semplici… ma avevo troppo voglia di postare di nuovo,

Ingredienti 1 cipolla 1 verza 1 pacco di soia surgelata edamame olive nere olio, sale Procedimento Affettare la

Modifica ad un ricetta scovata su un libro. Non sono bellissimi, si sono smontati durante l’operazione di estrazione,

Era da tanto tempo che volevo cimentarmi nel fare dei burgher, ma mi scoraggiavo sempre 🙁 Non sapevo

Perdonate il titolo idiota…ma sono in vena stasera 🙂 Ingredienti 2 patate grandi 50 grammi di tofu 100

ecco un bel polpettone completo adatto, secondo me, anche alle cene con onnivori. ingredienti (per 6 persone): 150

Altra ricetta molto sperimentale……ma che ci ha dato della soddisfazione. Il sapore per noi è molto delicato e

Scusate se insisto con il tofu, ma mi sto innamorando della sua versatilità e mi sto meravigliando di

E questo è il secondo della prima cena del compleanno.. mi scuso per la fotografia ma ho cucinato