Eccomi qui con la mia prima ricetta… Ingredienti: 250 gr seitan un pezzetto di porro 2 carote 1

Sicuramente una ricetta già vista in diverse varianti, ma io voglio proporvi anche la mia. Ingredienti: 200 g

un classico della cucina veg in versione facilissima! ingredienti: 3 patate gialle un bicchiere di soia disidratata farina

  Ieri ho preparato il mio primo seitan autoprodotto, seguendo qui  la ricetta di Chicca (grazie Chiccolina !!!).

Questa è una foto ricetta , in realtà sono tre ricette messe insieme. Ne approfitto per postare il

Questo è stato il nostro pranzo di oggi, le polpette erano squisitissime e soprattutto light! Dedico questa ricetta

Finite le feste e la primavera avanza ed è ora di depurarsi un po, cosa scegliere di meglio degli agretti

Ci sono molti modi di fare il couscous secondo i paesi e le tradizioni. Mia suocera, francese in

Mi piace molto l’accostamento del dolce e del salato, eccovi una ricetta un po’ esotica Ingredienti: – 200

Eccovi un altra bella polenta sostanziosa, questa volta con il temphe, alimento a base di soia fermentata ricchissimo di

Non so precisamente perchè abbia scelto questo nome per questo tortino , forse perchè dargli un nome ,

Praticamente il mio primo esperimento della “farifrittata” che  ho portato come antipasto/secondo alla cena di sabato . Ingredienti:

La settimana scorsa ho prodotto il mio primo seitan, ed è stata davvero una grande emozione, non credevo