Per la prima volta mi sono decisa a prendermi il tempeh..mi ha sempre incuriosito ma l’aspetto non mi
Zucchine ripiene menta e noci
Era una domenica calda e afosa, e Roberto non aveva nient’altro da fare che passare in cucina tutta
Seitan e fagiolini alla pizzaiola
Ingredienti x 2 persone seitan farcito autoprodotto Pomodoro polpa 150 g Aglio 1 spicchio Origano 1 cucchiaino Olio
Gattò di patate e zucchine
Ciao a tutti , inanzitutto mi scuso per la foto ma è l’unica che sono riuscita a fare
Pranzo dei tori felici! (segue cena…)
Ieri io e Luca abbiamo festeggiato sia a pranzo che a cena (ma per questa ci sentiamo dopo!
Zucchina ripiena
Semplicemente la cenetta di Adriano, prima che Venerdì scorso il 15 partissi per qualche giorno per il mio
Soia al curry
Da parecchi giorni avevo voglia di curry e mi è venuta in mente questa ricettina, utile anche per
Peperoni imbottiti
(una delle mille versioni possibili ed immaginabili) Ingredienti: 4 peperoni dai colori sgargianti 1 cipolletta bianca 2 zucchine
Barchette di zucchine
Dopo una lunga vacanza “non vacanza” (con due bimbi piccoli relax zero) sono tornata e il mio orto
Barchette di melanzane
Ecco la mia prima ricetta: Barchette di melanzane ripiene di riso con patate Ingredienti x 2 persone: una
Panodori
Siori e siore, perdonate l’assenza su questi schermi ma fui toscana per ben 5 giorni…e tutto ho voluto,
Spiedini di seitan colorati
Ecco un’altra ricettina preparata per cena per me e la mia mamma!! 😉 Mamma è stata contentissima e
Farinata con misticanza di fiori
Quant’è buona la farinata? Avevo mezzo pacchetto di farina di ceci da far fuori, ed ecco il risultato…
Seitanburger con mozzarella e tahin
Il polpettone di seitan nasce da un esperimento. Dopo aver autoprodotto il mio seitan, prima di bollirlo, ne