Eccomi con una variante delle splendide omelette di Titti, Micillo e Yari del blog “il cucchiaio di legno”.
Seitan alla Safran
Questo è il secondo della nostra cena con Cristina, non avevo mai fatto il seitan tonnato e devo
Panzanella ricca
Sempre poco tempo, e scorte in freezer, ricette gia’ postate,odio ripetere, interpretare e suggerire si’… Dovro’ rifarmi a
Seitan di farro in umido step by step
Ok, ce ne sono a bizzeffe di ricette di seitan e anche di reportage per l’autoproduzione, ma vi
Spiedini di tofu
Talmente confondi onnivoro che l’ospite onnivoro amico dei miei genitori durante il pranzo di Ferragosto me li guardava
Rientro a casa
Eccomi di rientro dalle vacanze…..tre giorni per tornare a casa da trecento chilometri di distanza….non male èh!! 🙂
Seitan cremoso
Ciao a tutti! Le vacanze stanno finendo e si avvicina il momento della partenza così mi tocca svuotare
Seitan saltato
Ieri sera Laura e Sandro sono passati a cena da noi e tra le altre cose abbiamo preparato
Farro Unico
Facile, veloce e nutriente. Un piatto unico perché è buono da gustare da solo e perché si presta
Arrostone con funghi selvatici
Eccomi con una ricetta fresca di Norvegia! In giro per il boschetto dietro casa è pieno di funghi.
Seitan e patate
….sarebbe un secondo, ma si spaccia tranquillamente come piatto unico! 😉 Ingredienti: 1 panetto di seitan 1 cipolla
Polenta alla griglia
Semplicissima e sostanziosa! Ingredienti: – 300 gr di farina di mais fioretto – sale, acqua Procedimento: Portare ad
Pasticcio boscaiolo
Ingredienti: lasagne mix di funghi mezza carota grattugiata 1 melanzana sbucciata e tagliata a dadini 1 melanzana sbucciata
Bistecchine di soia alle cipolle
La conoscenza di questo prodotto lo devo a Mirko, la sera che siamo stati suo ospiti le ha