Una dedica speciale a Luu per la ricetta originale e geniale del Panseitan con la macchina del pane

…e per i più romantici il primo giro è offerto! Ingredienti: 1 melanzana 2 pugni di cous cous

o…  l’alternativa senza carboidrati alle lasagne. … ogni tanto ritiro fòri il capino e posto qualcosa. Sono molto

Oggi inserisco questa ricetta che voglio chiamare “Rosie” e dedicarla a lei, tra poco vi spiegherò il perchè

… o anche “pancetta frega-carnivori”!! 😀 L’idea mi è venuta mentre preparavo alcune ricette per il mio librozzo

Avevo preparato questo rustico, anche se la defiizione forse non è propriamente esatta, per una cena con amici.

… mi ci ficco! Avevo un pò di avanzi da usare e delle verdure della biocesta del GAS

… ovvero trippe felici!!! con questo piatto, devo dire di avere fatto centro, a mio marito è piaciuto

Avevo questi champignon, non sapevo cosa farci, pensa, pensa et voilà, l’idea, anche se banale, è venuta. Per

L’altra sera ho preparato una dose abbondante di questo seitan per poterne mangiare una porzione subito ed un’altra

Apro il frigo e vedo che ho una confezione di tempeh in scadenza che fare?!? Sono andata nel

Non posso non condividere con voi il nostro pranzo di oggi perchè era veramente particolare e noi stessi 

Anche se purtroppo ormai non è più stagione di zucca, né tantomeno di cavolini, ho voluto pubblicare questa

Questo è stato il mio pranzetto domenicale….buono, buono!!!! A onor del vero non pensavo di pubblicarlo, ma poi