Eheheheh! 😀 Oggi sono riuscita a creare questo magnifico spezzatino 100% vegan che mi ha dato molta soddisfazione,
Tempeh fusion
Vi ho accennato più volte che vado pazza per il tempeh 🙂 Non vi ho peraltro mai nascosto
Rotolino di muscolo di grano
Come prima ricetta propongo un rotolino di muscolo di grano di auto produzione. Ingredienti per il muscolo di
Arrosto di tofu e quinoa
Salve eccomi finalmente con una nuova ricetta. Ho voluto intitolarla arrosto perché il tamari quando viene cotto emana
Vegburger arcobaleno
Lo so! Non mi faccio più vedere e sentire, ma piano piano mi faccio perdonare 🙂 Propongo oggi
Spezzatino alla paprica
Eccomi di nuovo alla carica con una ricetta di cui mi sono innamorata follemente. Questo spezzatino è spettacolare!
Tempo di tempeh…
Questione annosa: chi di voi ama il tempeh? Il mondo sembra dividersi in due fazioni: quelli che non
Seitan verdearancio
In confronto a voi sono una schiappa. Ma la mia ricettina easy e veloce (vista e rivista) spero
Seitan in crema di carote
Ormai lo sapete che il seitan è una delle mie grandi passioni… per cui spesso e volentieri lo
Tofu al vapore
Ingredienti: 1 panetto di tofu (meglio se autoprodotto) salsa di soia dolce olio evo misticanza di fiori erba
Bistecche di soya
Oggi pomeriggio avevo proprio tanta voglia di cucinare… così ho pensato di fare queste ottime bistecchine di soya,
Hamburger di fagioli rossi
Ciao a tutti 🙂 avate passato una buona Pasqua? Spero proprio di si 🙂 Oggi ho visto che
Polpette e carciofi
Metti che hai dei carciofi che ti girano per casa e sei allegra per la bella giornata di