Ciao a tutti! Lo so, è da parecchio che non pubblico… ma questo non vuol affatto dire che

Il piatto vegan preferito del mio ragazzo… ormai sono anche stanca di cucinarlo. ;P Ma se devo far

Ho fatto un po’ di spesa in un negozio vegan online, visto che dalle mie parti non esistono

Scusate per la lunga assenza dal blog, per me sono state 2 settimane abbastanza complicate e caotiche, avevo

Semplice e veloce ricettina :). Ingredienti: 3 fette di Seitan di Natale tagliate spesse 1/2 patata 1/2 cipolla

Oggi avevo voglia di creare qualcosa che unisse i 2 alimenti che più amo: seitan al limone e

Ciao a tutti, stasera voglio condividere con voi il mio nuovo esperimento 🙂  Ingredienti: 70 g di riso

Ecco una veganizzazione che adoro. Ingredienti: 1 confezione di muscolo di grano 1 barattolo di pelati sale qb

Delicati, gustosi e facili da preparare, questi filetti di seitan vi stupiranno, soprattutto per la loro versatilità: potranno

Ecco un’idea per una cena light e particolarmente divertente, asparagi e “uova” strapazzate ma c’è una sorpresa… l’uovo

Sfruttando degli avanzi di polenta, ho realizzato questa versione vegan di una ricetta della chef L. Ravaioli. Ingredienti

… detta anche “il pasto caldo del ritardo”! L’altra sera avevo davvero poco tempo prima di andare a

Propongo un’ulteriore versione del tempeh, che secondo me è forse il miglior secondo veg che si possa desiderare!