Oggi ero intenzionato a cucinarmi una bella pizza, ma siccome si è scatenata la bufera (acqua, vento e
Pasta con gli avanzi
Come promesso ecco il sequel del “purè della domenica“. Visto che ne era avanzato tanto ho pensato di
Fusilli con zucca
Una pastasciutta che mi è sempre piaciuta un sacco perchè la zucca la adoro in ogni modo!! A
Gnocchetti d’alta cima
Oggi avevo voglia di gnocchetti, ma quelli di patate di mia nonna ( squisiti, una vera gioia per
Fusilli broccotahinati
Una pasta veloce… Ingredienti: (per 1) 100gr fusilli integrali 200gr broccolo uno spicchio d’aglio sale pepe yoghurt di
Spaghetti spezzati risottati
Avevo dei ceci già cotti, un bel mazzo di sedano che chiedeva d’esser consumato e voglia di spaghetti
Tagliatelle di kamut alla paprika
L’idea di queste tagliatelle me l’ha data Tecla con i suo SPAGHETTI AL PEPERONCINO mi è venuta voglia di
Pasta ceciosa!
Ingredienti: olio evo cipolla aglio ceci fagiolini pomodoro ciliegino sale q.b. Vero parmigiano vegano pasta (io ho utilizzato
Mafalde con verdure e funghi
Io uso sempre la pasta di semola di grano duro, però sbirciando nelle ricette di Elettra ho visto
Maltagliati di farro terra e cielo
Ovvero con la zucca(terra) e con l’ananas(albero..quindi cielo) Ingredienti: (per 1 persona) 100gr maltagliati di farro 100gr zucca
Trofie al pesto rosso
Amo moltissimo il sapore del pesto. Ieri su un libricino di ricette vidi una che lo proponeva col
Fusilli integrali ai carciofi
Mi ero dimenticata di aver comprato dei carciofi e quando alcuni giorni fa ho aperto il frigorifero per
Raviolotti ai peperoni
Ciao a tutti! E’ da un bel po’ che manco.. ma eccomi qui ..e … eccomi con una grande novità
Penne integrali con porcini e spinaci
Eccomi qua con una ricettina semplice e veloce per augurare (anche se in ritardo) allo splendido mondo di