Non so voi, ma per le cene dei giorni lavorativi il tempo e’ sempre poco, quindi un’altra ricetta
Bucatini al sugo di melanzane
Il pranzo di oggi è stato: antipasto di friselle e bucatini al sugo di melanzane e scalogno!gnam gnam
Tortiglioni ai piselli
Questa pasta è stata fatta su espresso desiderio del papi e con i suoi suggerimenti, io non l’ho
Lasagne alla vegan-bolognese
Credo che le lasagne alla bolognese, quelle originali, siano la pietanza più facilmente veganizzabile in quanto basta un
Hemp Carbonara
Come promesso ecco la Carbonara con l’hemp okara. E’ davvero buona! 😉 Ingredienti: Linguine hemp okara affettato veg
Minestra di fave e piselli della mamma Francesca
Questa l’ha preparata la mia mamma, è sicuramente uno dei miei piatti preferiti. E quando arriva questo periodo,
Pasta rucola e olive
Questa è la ricetta di una pasta molto semplice e molto facile da preparare ma ha un gusto
Spaghetti farro primavera
Cari nuovi amici, io AMO il farro! L’altra settimana non avevo molto tempo e così ho fatto questi
Pennette al Noccioragù
Ecco la mia prima ricetta Cominciamo… tutto è cominciato cercando di ricreare il ragù in un modo saporito…
La mia pasta col torchio
Dopo un primo esperimento fallito, ecco finalmente un buon risultato! La pasta fatta in casa (sembrano i troccoli
Ravioli di ricotta e cavati …
…con salsa e polpettine di soia. Vi ho deliziato con i dolci ora vi propongo un piatto salato
Spaghetti raggianti
Oggi ho trascorso una giornata un po’ particolare, infatti non ho avuto proprio modo per connettermi e pubblicare
Pennette alla persiana (parmigiana)
Mia madre sta piano piano cedendo al mio modo di “alimentarmi” anche se preme per avere le mie
Boscaiola veloce veloce!
Salve a tutti!!! Eccomi qui con una nuova ricetta…Bhe! in realta’ non e’ nulla di speciale, e’ solo