In questi giorni a casa c’è un caos assurdo perchè stiamo traslocando e questa sera non sapevo cosa
Fusilli alla mediterranea
Dopo il purificaty day, ci voleva il carboidrato day! E come festeggiarlo se non con un bel piatto
Penne con crema di asparagi
Ancora asparagi… Mio marito avrebbe preferito il classico risotto alle penne, ma alla fine se l’è pappate tutte
Fusilli Zucchine e Carote
Oggi per pranzo ho preparato questo primo piatto semplice e veloce…. Durante la pausa pranzo cerco di ottimizzare
Penne ai tesori di Motecuhzoma
con Germogli di Fagioli rossi, Mais e peperoncino. Siccome questi fagioli rimangono duri anche dopo esser germogliati, non
Lasagne con zucchine e vegrino
un’altra grande interpretazione del mitico vegrino! ingredienti per 2 persone: per la pasta: 2 tazze di farina integrale, 3
Aglio olio e peperoncino plus
Una bella pastasciuttona che riempie, da soddisfazione, rallegra gli ospiti ma al contempo limita i danni della bilancia.
Spaghetti asparagi e pomodoro
Ingredienti: Spaghetti o pasta che desiderate ( quantità a vostra scelta) 9 asparagi 4 pomodori alloro aglio olio
Quasi-carbonara vegan
D’accordo, non avevo del seitan o i vari salumi veg della nostra Conci per fare un soffritto come
Lasagne! Bis!
V’è piaciuta la lasagna? eccovene ‘nantra… Grazie tantissimo per i commenti, prometto che è l’ultima della stagione, perchè
Pasta alle olive con contorno
Sabato ho svaligiato un negozio di casa perchè c’erano dei piatti stupenderrimi! Così oggi li ho provati con
Fusilli integrali asparagiosi
Finalmente torno da voi. Stavolta prometto che cercherò di essere più costante, visto che oltretutto ho qualche ricettina
Spaghettini con crema di tofu alle olive e radicchio
In questi giorni ho una nuova fissazione: il radicchio! Sto diventando dipendente, ieri l’ho addirittura fatto mettere nella pizza insieme
Pennette al pesto di basilico zucchine e panna
Oggi avevamo due ospiti a pranzo, non avevo idea di come preparare la pasta e ho trovato questa