Visto che oggi non ho assolutamente tempo di spadellare, questa è stata la mia cena di stasera, velocissima
Spaghetti per Dong
Tra le tante ricette in arretrato che attendono il loro turno su questi schermi, stasera è proprio il
Ravioloni ricotta e spinaci
Ottimi ravioli ripieni di ricotta vegan e spinaci…da provare! Ingredienti per la pasta: 500 gr farina 00 250
Lasagna al ragù bianco..
… con funghi e zucchine! Eccomi qui, non sono scomparsa dalla faccia della terra perché ogni tanto commento
Tagliatelle… che emozione
Ovvero le mie prime tagliatelle! Magari per voi sperimentatori grandiosi sarà una bazzecola ma per me una grande
Fagottini ricotta e salvia
Ottimi questi fagottini ripieni di ricotta profumata alla salvia… Ingredienti: 300 gr di ricotta vegan salvia fresca parmigiano
Casarecce in salsa..
… di cime di rapa. Stagionalità: ieri al mercato ho acquistato le cime di rapa. L’unico modo in cui
Strozzapreti ai tre colori
Ingredienti: 1/2 peperone rosso ( non è stagione ma li ho trovati in offerta ) 100 gr mais
Fusilli degli Elfi
direttamente dalla foresta di Mirkwood….una ricettina dei miei tanti amati Elfetti! Ingredienti: fusilli una patatina una cipolla piccola
Tagliatelle porcini e..
… pesto al sedano. Il Pesto di sedano con i porcini ci sta davvero benissimo, ne basta poco
Pasta al forno golosa
Se per caso vi avanza un pò di pasta ecco un modo goloso e calorico per riciclarla! Alla faccia
Agnolotti carciofi e patate
Eccomi con la ricetta di pasta ripiena con una squisita verdura di stagione: i carciofi!! Ingredienti per la
Ravioli patate e radicchio
La mia prima pasta veg fatta in casa e con tanto di matterello!! 🙂 Ringrazio Chicca e Paola che mi han dato
Pasta, sole e Sicilia
Ovvero pangrattato e pomodori secchi, ma alla mia maniera! …un modo per portare un pizzico di estate almeno