Quando credete di non avere nulla di buono e veloce da cucinare… arriva la puttanesca! Ingredienti (per 2

Non hanno nulla a che vedere con la cucina peruviana, ma visto che le ho fatte col mais

Dopo 1 intensa settimana di studio, finalmente posso prendermi 1 boccata d’aria e dedicarmi alla cucina!! Questa pasta

Questo piatto è da leccarsi i baffi, ve lo assicuro! A fine ricetta vedrete che bei baffi… Ingredienti:

Con tanta pasta fresca fatta per i ravioli ho fatto un po’ di tagliatelle da seccare e conservarmi.

La seconda versione dei ravioli, giusto per avere qualcosa di diverso. Ingredienti per la pasta (per 10-12 persone):

Nel weekend pasta fresca! Naturalmente al mio solito ne ho fatta in abbondanza per poi conservarmela sia secca che

Questa è la mia versione della carbonara vegetale. La faccio così: Ingredienti: 200 gr. di spaghetti o bucatini

Ingredienti: olio evo crema di farro noci q.b. spinaci q.b. prezzemolo aglio sale pepe Procedimento: innanzitutto spadelliamo le

Ingredienti per la pasta (circa 60 ravioloni): 150 gr farina 00 150 gr semola acqua q.b. 2 cucchiai

Oggi vi propongo un’altra ricetta,pensata perchè dovevo smaltire un pò di ingredienti 😉 Ingredienti (per 2 persone): 6

Vi illustro questa prestigiosa ricetta fatta dal mio *bellissimo* marito composta da pasta al cacao fatta a mano

Mi piacciono così tanto gli asparagi selvatici!! I suddetti sono il frutto di un pomeriggio passato all’uliveto, un