Di solito non sono per la pasta…ma quelle poche volte che mi va, la cucino in modo fantasioso…ecco come l’ho preparata
Cous cous in crema di zucca
Io la zucca???? O_o certo che la gravidanza trasforma seriamente… io la zucca la snobbavo! Piatto semplicissimo velocissimo
Verde lasagna
Lasagna con ricotta crema di basilico e noci. Ingredienti: 1 confezione di lasagna di semola di grano duro
Anellini al pesto okaroso
Dato che il pesto è uno dei miei condimenti preferiti non poteva mancare la mia versione. Non voglio
Maltagliati ma buoni
Maltagliati si… ma davvero buoni, integrali… e fit, nei limiti di quanto lo possa essere un piatto di
Sangue di drago
…ma non temete, non si è fatto male! Quando ero bambina – già allora appassionata di pastrocchi culinari
Cous cous a freddo
Cioè senza acqua o altro liquido bollente!!! Ingredienti (per 4 persone): 1 kg pomodori molto maturi 200 gr
Nidi cipollosi
Ecco un’altra ricetta piuttosto veloce da proporvi, magari non prima di un’appuntamento galante perché la cipolla si fa
La mia pasta alla Norma
Come promesso, ecco la seconda ricetta di melanzane, ancora di stagione, anche se per poco 🙁 …”la mia
Pasta pasticciona
Un’altra ricetta da suicidio dato l’uso del forno, con il caldo di questi giorni… ma a cuor di
Linguine al pesto di bieta
Ecco una ricetta semplice semplice ma molto gustosa (e molto utile quando avete della bieta bollita in frigo
Pasta broccoli e peperoni
Ingredienti (per 2 persone): pasta 200 g (quella che preferite) 1 peperone 1 pomodoro 2 o 3 pezzi
Spaghetti alla mediterranea
Questo piatto è insuperabile: scientificamente impossibile che venga male, è semplice, saporito e veloce da preparare! Ingredienti: 200
Spaghetti al pesto vegano
I vostri ospiti non si accorgeranno della differenza… Ingredienti: 50 gr di foglie di basilico 1\2 bicchiere d’olio