Colpa di un sacchetto di sommacco inviatomi da una “collega” foodblogger e da una ricetta molto interessante (e
Curcumini al pesto di piantaggine
Questo piatto ce l’ho in testa da un po’ di giorni. Oggi è una bellissima giornata di sole,
Penne di riso primavera
Un primo piatto semplice e una salsina cruda, adatti a questa giornata finalmente tiepida! Tutti gli ingredienti della
Pappardelle paglia & fieno
Ingredienti per le pappardelle (per 2 persone): 300 g di semola 20 g di foglie di ortica bollite
Mezzepenne al fiordimalva
Nonostante questo maggio sconsiderato (della serie ‘vieneilsoleaprilombrello’), la Natura sembra non avere grandi inciampi e, ormai anche ...
Spaghetti e fave in salsa rosa
Oggi mi sono ispirato a questa pazza primavera e a quello che avevo in frigo. Ingredienti (per 2
Spaghetti alla crema
“Cremositàààà, adesso è tutto così semplice con il mio minipimer complice di questa pasta magica! Cremositàààà per un primo
Paglia e fieno della Lady
No, non è una ricetta per cavalli…^^ ma mi sono ispirata alla mia cavalla Lady utilizzando tutti ingredienti adorati
La golosastra
Così mi ha definita @Enri 😉 ho pensato che per un piatto di pasta così ricco, questo nome
Ravioli selvatici
A volte facciamo esperimenti anche quando non sarebbe davvero il caso. E non è perchè vogliamo farci del
Tortiglioni millesapori
Cosa cucinare? Ingredienti, pochi, ma voglia di gusto senza glutine, ecco! Ingredienti (per 2 persone): 250 g di
Pasta evergreen
Eccomi nuovamente qui, dopo settimane di assenza. Saluto tutti, gli chef veterani e i nuovi arrivati. Questa pasta
Tagliatelle cremose gluten-free
Ecco un’altra pasta cremosa e gustosa! Un’idea per la cena! Ingredienti (per 1 persona): 2 nidi di tagliatelle