Ciao, mi scuso per la lunga assenza,  non manco mai comunque di consultare giornalmente questo meraviglioso blog. Colgo

Ispirata da tutte le ricette di lasagne e cannelloni che ultimamente girano sul blog mi sono finalmente lanciata

Non pensavo di postarla mentre la stavo preparando stamattina, ma come primi cannelloni mi sono piaciuti un sacco

Un altro primo con le verdure di stagione… che bontà 😛 Ingredienti (per 2-3 persone): 100 g di

La pasta fatta in casa, che soddisfazione! Puoi farla con la farina più genuina (del mulino sotto casa nel

Continuano le mie sperimentazioni con il sugo “rosa” (i primi piatti sono senza dubbio i miei preferiti), oggi

… la ricetta è semplicissima e banale ma mi piaceva davvero tanto il colore e in queste grigie

Ultimo esperimento di lasagne completamente homemade, stavolta con la farina di grano :). Ingredienti: 2 porri 50 g

Lasagne semplici, light e soprattutto completamente homemade :). Ingredienti (per 2 persone): 120 gr di farina di farro

Ieri avevo voglia di un piatto che mi facesse sentire ancora l’aria dell’estate, complici il sole e il

Pasta al forno per il compleanno del mio ragazzo. Ne ho fatto un kg, per 6 persone, dopo

Questo è un veg esperimento frutto di un’altra pausa-pranzo veloce nella quale mi sono dovuto inventare un primo