Non so come li chiamiate voi, da me si chiamano strigoli (in dialetto “strigual”), o stridoli, ma so
Pasta al veg-ragù
Ciao a tutti! Vi voglio proporre un ragù di soia che ha letteralmente spaccato!! Era la prima volta
Pasta alla carrettiera
Primo maggio… voglia di lavorare saltami addosso eheh !!! Ma per fare questo bel piatto un po’ gitano,
Lasagnette primaverili
Ingredienti (per 2 persone): 110 g di farina di grano saraceno 240 ml di acqua fredda Ingredienti per
Spaghetti e bietola da taglio
In questo periodo l’orto impazzisce per le bietole da costa e da taglio. Più che una ricetta è
Linguine alla canapa
Dalle ricette che pubblico non sembrerebbe, ma la mia vera passione culinaria è la pasta 😀 Adoro anche
Pappardelle profumate
Buon lunedì e buon inizio settimana a tutti. Qui è ritornato il freddo e abbiamo ripreso i cappotti
Pasta verdi aromi
Eccomi con una salsa per condire la pasta davvero strepitosa, l’idea mi è venuta oggi mentre lavoravo nel
Lasagne con fiori di zucca
Erano giorni che avevo voglia di fiori di zucca. Lo so che non è ancora periodo, ma avevo
Orecchiette con pesto di sedano
Ricetta fresca per questa primavera che, finalmente, sembra ormai essere iniziata. Ingredienti (per 2 persone): pasta a vostro
Orecchiette nuove
Ok! Ho acquistato la farina integrale e quella di farro. Credo sia arrivato il momento di dare il
Lasagne di primavera
Cari amici di Veganblog, anche io finalmente mi sono cimentata a fare le lasagne che, diciamocelo, sanno di
Spaghetti e crispy soya
Augurando a tutti buone vacanze (brevi, ma sincere), accendo la playlist: Skiantos, “Mi piaccion le sbarbine” e tiro