Questo ragù è l’ennesimo piatto a prova di onnivoro che mette d’accordo tutti i miei cari. Ingredienti (per
Spaghetti “avanzati”
Ore 13.00 metto l’acqua al fuoco per preparare la pasta a mio marito Enrico, apro il frigo e
Pasta con verza e patate
La ricetta di Barbara con gli spinaci mi ha fatto venire in mente questa pasta. La preparo spesso
Pennette con spinaci e patate
Ecco un’altra ricetta veloce e soprattutto buonissima. Approfitto di questo periodo in cui gli spinaci di campo abbondano,
Ravioli di magro
Adoro i ravioli, peccato che quando li faccio non c’è Sauro che mi aiuta come fa con Renata
Spaghetti con crema di lattuga
Questo piatto l’ho improvvisato oggi per pranzo in pochi minuti, è piaciuto molto (agli altri perchè io non
Timballo tricolore
Questo primo si è trasformato in un gustosissimo piatto unico. Ingredienti: 200 g di ziti 500 ml di
Tagliatelle alla crema di tofu
Non vi piace granché il tofu o non sapete come mangiarlo? Provate questo bel piattone di tagliatelle: Ingredienti
Lasagna!
Oggi avevo una gran voglia di lasagne… si! erano giorni che desideravo un bel piatto di lasagne e
Pasta al finocchietto selvatico
Ciao, sono Kae e questa pasta al finocchietto selvatico è la mia prima ricetta. Ho cercato un modo
Lasagne al cavolfiore
Di queste favolose lasagne bisogna ringraziare Daria, alla quale chiedo scusa per aver modificato, anche se di poco,
Carbonara vegan
E non aggiungo altro… Sto scherzando! Fa parte della serie “proponilo all’onnivoro senza dirgli con cosa è fatto”…
Trofie al pesto di rucola
Rieccomi dopo una lunga assenza. Vi propongo una pasta semplice e sfiziosa. E in più la ricetta di
Pasta sfiziosa
Sono cresciuta a suon di pastasciutta, i miei genitori hanno sempre lavorato, per cui il tempo da dedicare