Ieri sera non sapevo proprio cosa preparare per cena così ho aperto il frigorifero e ho improvvisato! Questo

Piatto ideale per un pranzo in famiglia o con invitati onnivori, a prova di tutto! Ingredienti (per 4

Ho scoperto che i gambi dei fiori di tarassaco, se tagliati, aperti a metà e lasciati in ammollo

Non so a voi, ma a me le prime temperature miti fanno subito venire voglia di piatti freschi

Per la prima volta quest’anno coltiviamo anche gli spinaci. E con che soddisfazione! Appena raccolgo le foglie, metto

Questo è il nostro pranzetto di oggi, giornata tiepida al sole e frizzante all’ombra. Ingredienti: 180 g di pasta

Uno dei miei germogli preferiti è sicuramente il crescione (Lepidum sativum). Una piantina spontanea presente lungo i fiumi

Una voglia irrefrenabile, un sapore che sa di festa, un piatto unico, irresistibile (niente di originale, ma una

Questa saporita e allegra pasta è davvero facile da preparare. Ho usato la mia crema di peperone verde

Oggi pasta, senza glutine, molte proteine, molto buona! Ingredienti: 50 g di sedanini di lenticchie rosse 1/2 cipolla

Ingredienti: puntarelle pangrattato qualche noce aglio peperoncino olio evo Procedimento: Lavare e tagliare le puntarelle, metterle in una