Oggi sono andata nel bosco, amici carissimi di Veganblog 😀 ! Ed ho traccolto nei prati le prime,
Pane
Ecco il mio pane quotidiano. Da quando ho fatto la mia scelta vegan mi sono organizzata di conseguenza.
Karkastrudel salato
Dopo la scoperta di domenica scorsa, ho testato la sfoglia al karkadè tirata fine e cotta in padella,
Pane verde
Dopo il Pane rosa, ecco il pane verde. Stavolta ho usato l’ortica. La ricetta è molto simile, solo
Torta porri e vegsciamella
Torno, chissà per quanto, dopo un lunghissimo periodo di assenza. Periodo di “cadute” e riprese per quanto riguarda
Pane rosa
Panini da meditazione!! Da gustare lentamente davanti al camino acceso e magari accompagnati da un po’ di tofu
Pane proteico
Come chiamarlo mopur se è senza glutine e cotto al forno? Come chiamarlo pane se è senza cereali?
Pane al cacao
Questo è un’esperimento nel complesso ben riuscito… prima di tutto perchè questo pane l’ho fatto preparando il poolish,
Rosenkuchen
Una versione salata dell’arcinota torta di rose. 😀 Un grazie va a Barbara – Pizzapie – per il
Torta salata autunnale
Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseé veg salsa di tofu con basilico spinaci zucca olio evo sale, pepe
Pane delle 4 stagioni
Ciao, volevo condividere con voi un esperimento che mi frullava per la testa da un po’. Il risultato
Pane all’olio ‘zenzerato’
La base di questa ricetta l’ho trovata l’anno scorso sul blog di Lalunasulcucchiaio e me la sono adattata
Pane multifarine
Ecco qui un pane leggero, molto morbido e saporito, con una crosticina sottile adatto a fare dei panini
Panproteici al rosmarino
Buondì 😀 Partita con l’idea di sfornare dei crackers, giungo al momento del mattarello e mi accorgo di