Finocchi colorati Un modo diverso per gustare i finocchi che, con l'arrivo dell'inverno arriveranno sulle nostre tavole, con un sapore delicato e gust...
Shakshuka israeliana vegan con tofu senza glutine
Shakshuka israeliana vegan con tofu senza glutine un modo nuovo per fare una colazione internazionale
Gnocchi alla frutta – Czech Dumpling – Ovocné Knedlíky
Gnocchi alla frutta è un primo piatto di origini ceche. Questa cucina, che spesso univa la povertà alla fantasia, è molto varia e ricca di sfumature: ...
Riso italiano all’indiana con Okra
Riso italiano all'indiana con Okra coltivata nel mio orto un frutto del gombo, una pianta molto simile all’ibiscus. Frutto conosciuto nei paesi orient...
Burger saporito
Burger saporito: Una farcitura per panini ma anche piadine veramente ghiotta e piacevole. Veloce da preparare e ottima da gustare, volendo anche da so...
Polpettone vegetale del gourmet
Polpettone vegetale del gourmet Questo polpettone é un piatto vegano gustoso e facile da realizzare. Per prepararlo bastano 20 minuti ed è pronto per ...
Pomodori Essiccati
Appassionati di essiccazione casalinga, buongiornooo! L’estate calda e l’orto danno i suoi frutti…avendo raccolto molti pomodorini ...
Crich – Gran merenda
Piacevole biscotto monoporzione dal sapore delicato, ottimo per la prima colazione ma anche per un piccolo snack dolce fra i pasti.
Crackers di fiocchi d’avena
I crackers di fiocchi di avena sono dei classici prodotti da forno, adatti a chi cerca uno spuntino. Preparare i crackers con le proprie mai può esser...
Panzanella
Panzanella è un piatto estivo toscano, di origine contadina, semplicissimo da preparare, e non necessita di cottura. Può essere servito come antipasto...
Buon ferragosto 2019
Avete già deciso cosa cucina e portare in tavola? Ferragosto 2019 Se siete in cerca di piatti sfiziosi, freschi e facili da preparare, ecco dove cerc...
Pasta con pesto di cavolo cappuccio viola
Pasta con pesto di cavolo cappuccio viola e' un condimento diverso dal solito tutto viola. Questo ortaggio, oltre ad avere un bellissimo colore, conti...
Gnocchi solari fuorilegge in giallo con muddica atturrata
Gnocchi solari fuorilegge in giallo con muddica atturrata è un piatto realizzato con il raccolto dell'orto, gnocchi fatti con le patate e poi conditi ...