Ricetta veloce di Fougasse con farina integrale La Fougasse è una focaccia tipica della Provenza. Può assumere le forme diverse ma quello che la carat...
Pan Brioche Intrecciato
Pan Brioche Intrecciato Dovete sapere che da qualche tempo mi sono finalmente avvicinata ai dolci a lenta lievitazione e questo mi sta piacendo moltis...
Millefoglie di mele rapidissima
Millefoglie di mele rapidissima Il Millefoglie di mele è un dolce che non vi stancherà mai: soffice e golosissimo, è ottimo per il risveglio della col...
Cavolfiori gratinati al forno
Cavolfiori gratinati al forno I cavoli sono di stagione e per di più fanno benissimo! Per quanto riguarda di cavolfiore, lo trovo ottimo crudo e tagl...
Cotechino vegan della Befana
Cotechino vegan della Befana Questa è una ricetta molto semplice, che vi consentirà di preparare in poco tempo un cotechino cruelty free del tutto al...
Brustolini (semi di zucca tostati)
Brustolini semi di zucca tostati Avete mai assaggiato i "brustolini"? In commercio ci sono (nel reparto degli snack salati), generalmente a poco prez...
Tagliatelle con verza e cavolfiore verde
Stagione invernale, stagione di cavolfiori, cavoli e verze. Cavolfiore verde è una varietà autoctona delle Marche. Il suo fantastico colore verde tenu...
Gnocchi di patate americane
Rivisitazione dei classici gnocchi con una nota dolcina che dà quel non so che senza stravolgere.
Zuccamisù
Zuccamisù Io adoro la zucca, in tutte le sue declinazione. Mi viene da ridere quando mia madre (nessuno dei miei ama questo ortaggio) " Ma tu come la...
Cestini ripieni di frutta secca senza glutine
Cestini ripieni di frutta secca senza glutine Frutta secca, profumo di cannella, una tisana ed è subito Natale! Questi biscotti sono proprio addatti p...
Capriccette al fauxmage
Capriccette al fauxmage queste crocchette vi stupiranno e vi consiglio di prepararle in queste festività vi stupiranno
Lasagna alla zucca, funghi e noci
Lasagna alla zucca, funghi e noci Un primo piatto della classica cucina italiana, rivisitato nella mia maniera! Penso che sia un'ottimo primo da propo...
Panna agli anacardi fatta in casa supercremosa
Panna agli anacardi fatta in casa super cremosa Una ricetta semplice da fare con pochissimo tempo e ottimo risultato. Panna agli anacardi fatta in ca...