Una delizia per gli occhi oltre che per la gola! Vada matta per il cavolo cappuccio viola proprio
Golosità secche al cocco
Mi telefona mia sorella (perennemente a dieta) dicendomi che veniva a trovare mia madre e mi lancia una
Pagnotte crude
Ecco il mio primo esperimento di pane crudista! Il risultato mi ha soddisfatta, anche se ho in mente
Spaghetti alla marinara veg
Mio marito al contrario di me adorava (ora è vegetariano) i sapori del mare, allora mi sono decisa
Cecina toscana
Non c’è pizzeria al taglio della mia città che non sforni continuamente questa cecina (da noi viene chiamata
“Bruschette” di melanzane
Praticamente le melanzane sostituiscono il pane della ricetta classica. Un abbinamento questo veramente gustoso e ideale come antipasto.
Polpette di tofu con fagioli
Devo decidermi ad imparere a fare il tofu visto i quantitativi che ne consumiamo! Da ragazzina quando mi
Bocconcini “Bounty”
Un successone!!!!… Questo è uno di quei dolcetti che riescono a farci fare un figurone senza impegnarci molto.
Torta di compleanno
Per il compleaano della mia dolce metà ho provato questa torta al cioccolato un pò sbilenca ma proprio
Tortino di tofu agli asparagi
Avevo del tofu in scadenza e degli asparagi da cucinare… è venuto fuori questo tortino niente male, non
Tortino di patate con timo limonato
Ingredienti: 1/2 chilo di patate 1 cubetto di tofu sale e pepe qb timo limonato olio sesamo Procedimento:
Zuppotto ai 2 azuki
Viste le piogge torrenziali degli ultimi giorni e la conseguente temperatura più fresca, mi è tornata la voglia
Torta di carote
Certo non è facile fare la torta di carote senza uova, però sono stata fortunata perché la combinazione
Lasagne al pesto crudiste
Questo piatto mi ha dato una soddisfazione incredibile, e il bello è che è anche semplicissimo da preparare.