Ieri sera mia mamma è venuta a cena e mi ha portato una “verzona” non scherzo è grandissima!!!
Scaloppine di seitan
Una ricetta facile, buona e veloce (15 minuti). 😛 Ingredienti: seitan (prodotto o comprato) farina0 olio evo latte
Peperonata
Salve a tutti, sono Maria… Sono vegan da non molto, impostata su una filosofia macrobiotica e biologica. Ho
Pasta mantecata alle melanzane
Questa ricetta l’ho presa da qui, modificandola leggermente. Ingredienti (per 2 persone): 180 g di spaghetti 4 cucchiai
Bocconcini di seitan impanati
L’ altro giorno finalmente dopo un po’ di tempo ho preparato il mio seitan. L’ ho fatto con
Pasta al forno piselli e funghi
Vorrei presentare una ricetta per una pasta al forno molto veloce e leggera, se poi avete l’accortezza di
Torta crudista
Ah che delizia questa torta dolcissima e friabile dai 3 sapori inconfondibili… Facilissima da fare, ma sopratutto gustosa!
Alivi scacciati
In questo periodo non è difficile trovare anche qui da noi nordisti le olive ancora acerbe per poterle
Spugnette
L’altro giorno avevo voglia di qualcosa di dolce, ma non avevo molto in casa così ho deciso di
Crostata di mamma Orsola
Come primo intervento vorrei iniziare con la ricetta della crostata di pasta frolla, una versione rivista e corretta
Guacamole
Ricetta di Rossana, dal forum di… indovinate un po’… sì, è sempre quello, Gennarino!… Ingredienti: 1 avocado grande
Pasta ceci e crema di carote
E’ un piatto forse un po’ strano ma che mi ha soddisfatto molto, la crema è acidula e
Porcini, sedano e topinambur
Cavolo se ne è passato di tempo eh!!! Credevate di esservi liberati di me? Ieri sono passata di
Pan di Spagna light
Questo pan di Spagna non è quello usato per la zuppetta, perchè risulta ugualmente ottimo, ma meno adatto