Questa ricetta l’ho trovata un giorno su uno dei blog americani di cucina vegan che seguo. E’ molto
Riso al curry e zucchine
Questa è una variante di una ricetta che trovai su un libro di cucina vegetariana anni fa, riso
Fagottini dolci velocissimi
Semplicissima e velocissima ricetta per un dolce da fare all’ultimo minuto… Ingredienti per fagottini al cioccolato fondente: pasta
Marmellata di kiwi e mandorle
Questa volta niente fruttapec… Ingredienti: kiwi 400 g di zucchero per kg di frutta la buccia di 1
Riattivazione lievito madre
Vi ricordate l’emozione per il mio primo pane con la p.m. fatta da me? Eravamo rimasti che avevo
Torta di mele e lamponi
Questa torta entrerà a far parte dei miei cavalli di battaglia, non è piaciuta… è strapiaciuta, scusate stò
Torta pacco regalo
Eccolo qui il mio ultimo esperimento!!! Perchè di esperimento si tratta… La torta l’ho scopiazzata da Chicca 66
Fagiolata d’avena
Altro cereale di cui sono golosa: l’avena. Ingredienti (per 3-4 persone): 150-180 g di avena in chicchi 200
Harissa
L’ harissa (in arabo هريسة) è una salsa tipica del Nordafrica e diffusa soprattutto in Tunisia, a base
Kebab di seitan
Ero sicura di aver trovato questa ricetta in questo blog, ma non la trovo più… L’ho un pò
Colazione con bacche Goji
Non mi piace far colazione sempre nella stessa maniera e così ogni tanto vario un po’, come da
Carciofi ripieni
Finalmente è iniziata la stagione dei carciofi, ortaggio meraviglioso di cui vado matta. Quando li acquistate devono essere
Crema di zucchine e miglio
Il miglio è considerato uno dei cereali più ricco di nutrimenti: minerali (acido silicico, fosforo, magnesio, calcio, ferro,